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關於甜食的3大誤區關於甜食的3大誤區。閱1轉自蘭花625公眾公開15-01-03 11:25青菜才是補鈣神器 冬天補鈣多吃6種蔬菜【5】青菜才是補鈣神器 冬天補鈣多吃6種蔬菜【5】青菜才是補鈣神器 冬天補鈣多吃6種蔬菜【5】常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失,洋蔥有著預防骨質疏鬆的作用功效。捲心菜含鉀多含鈉少,對心血管系統多有裨益,且容易讓人心情愉悅。此外,新鮮的捲心菜能抑菌消炎,還對潰瘍有著很好的治療作用,能加速創面癒合。最後,捲心菜還富含葉酸及鐵質...閱1轉自繽紛世界...公眾公開15-01-03 10:01[

]聯合國公布全球國民素養排行榜聯合國公布全球國民素養排行榜(身為中國人,你不看一眼嗎?)中國國民素質讓人非常堪憂,中國連續幾十年排名世界160位以後或者倒數第二,而日本國民素質連續30多年排名世界第一。這種GDP根本與人民生活無關,人民生活質量才是關鍵,我們可以對比日本生活質量,2010年日本人均GDP是45800多美元,而我們是4000美元(其中還有許多水分,GDP是經濟主...閱1轉自津張先生...公眾公開15-01-02 19:53死前一定要嘗試的25種食物死前一定要嘗試的25種食物譯者: phoenixtree原作者:Julie R. Thomson發表時間:2014-01-10人的一生中希望會有很多追求:成功的事業,美滿幸福的家庭,賺很多很多的錢……再配上些土豆,對了要用烤雞的烤盤來烤土豆哦,這樣美味的雞汁就會浸入到土豆中。被譽為南方的魚子醬,這種乳酪是由味道濃郁的切達乾酪或加工過的乾酪、蛋黃醬和甜椒製成...閱1轉自lindan9997公眾公開15-01-02 19:50生吃大棗利於保存維生素 胃不好的人要少吃生吃大棗利於保存維生素 胃不好的人要少吃。不過,正如上面已討論過的,大棗(鮮)常常不能多吃,吃那麼十粒八粒的大棗,對補血而言,純屬隔靴搔癢。誤會3:大棗不能和胡蘿蔔一起吃。支持這種說法的理由是,大棗(鮮)含有豐富的維生素C(VC),而胡蘿蔔含有能破壞VC的氧化酶,所以兩者相遇就降低了大棗的營養價值。誤會4:大棗不宜多吃 大棗是進補食...閱1轉自翁氏奇門...公眾公開15-01-02 19:44[

]12大最臟果蔬與5招去除農藥殘留有機磷農藥大都是一些磷酯或醯胺,這些農藥在水中可以發生部分水解;而大部分化學農藥呈酸性,用5%鹼水浸泡後可發生中和反應,從而降低農藥殘留;5%的鹽也對有機磷農藥有較好的去除作用。另外,一些洗滌劑中的表面活性劑可以增加脂溶性農藥在水中的溶解度,對去除果蔬表面的農藥殘留也有一定幫助。對一些易於保管的蔬菜,可通過一定時間的存放,...閱1轉自大道至簡6...公眾公開15-01-02 19:28他山石:亦果亦菜亦葯話荸薺他山石:亦果亦菜亦葯話荸薺荸薺又叫馬蹄、地栗、烏芋、黑山稜等,是多年生草本植物荸薺匍匐於地下莖末的臌大成扁圓形的黑褐色球狀體,栽植於水田中。荸薺既是水果又是蔬菜,吃法上生熟皆宜。海蜇荸薺湯 海蜇皮50克,荸薺100克(去皮切片),煮湯,喝湯吃荸薺。荸薺蘿蔔汁 鮮荸薺10枚去皮,鮮蘿蔔汁500毫升,加白糖適量,煮開溫服。荸薺酒釀 ...閱1轉自lindan9997公眾公開15-01-01 16:18洗水果的學問洗水果的學問。閱1轉自淡聚散離合公眾公開15-01-01 10:55引用 揭露19個健康飲食的經典謊言剛從地里出來的新鮮蔬菜肯定營養更豐富,但因為我們吃到的蔬菜大都是儲存了幾天之久的了,相反,超低溫快速冷凍的蔬菜反而能保持更多的維生素。4、褐色麵包就是全麥麵包。5、黃油麵包片比炸薯條更健康。抹上黃油的麵包片和炸薯條相比,兩者的油脂含量區別極小而且相對來說,炸薯條所含的維生素C更豐富,所以黃油麵包不並不比炸薯條更健康。事實...閱1轉自平平平平公眾公開14-12-31 19:34五種水果冬季加熱吃健康養生五種水果冬季加熱吃健康養生。梨:煮一煮,潤燥效果更贊。山楂煮粥:抗衰老,治痛經還抗癌。柚子:溫水煮10分鐘柚子皮後和蜂蜜一起沖茶喝,降低血液的粘稠度,瘦身減肥, 抗衰老。大棗:蒸食更補益脾胃。蘋果:果膠遇熱,益處倍增。閱1轉自笑熬漿糊糊公眾公開14-12-31 19:31十種常見蔬菜最要命吃法十種常見蔬菜最要命吃法。為此,人體只需補充生理劑量的胡蘿蔔素,決不能隨意加大劑量濫服,平時僅需食用富含β胡蘿蔔素的天然食物,如各種動物肝臟、牛奶、胡蘿蔔、韭菜、茶葉等即可。給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容...閱1轉自202圖書館公眾公開14-12-31 19:17香菜的功效與作用香菜的功效與作用香菜的功效與作用。香菜,芫蓿、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、 香菜苗滿天星、鹽熟菜、鹽曬,銀須香菜,最早叫「胡荽」,始載於《嘉祐本草》。或香菜500克,水燒開後,將香菜煮1~2沸即可,然後將水倒入盆中,先以熱氣薰,後用水洗手足,可治麻疹應出不出或疹出不透。香菜的作用。另外香...閱1轉自等待MYLOVE公眾公開14-12-31 14:57謠言第69期:每天吃魚肝油會中毒?謠言第69期:每天吃魚肝油會中毒?第69期:每天吃魚肝油會中毒?每天魚肝油會中毒?1.魚肝油富含維生素A和D,可防治佝僂病、乾眼症和夜盲症。魚肝油是從魚的肝臟提取的,為帶魚腥味的油狀液體,含有維生素A和維生素D。魚肝油含有豐富的維生素A和D,可以用來防治佝僂病、乾眼症和夜盲症,頗受大家喜歡,但由於不合理的宣傳,大家普通認為魚肝油無...閱1轉自山地之仔公眾公開14-12-31 14:56最給力的9種紅薯地瓜做法最給力的9種紅薯地瓜做法最給力的9種紅薯地瓜做法 有好地瓜這口的童鞋嗎?地瓜可是個好東西,最棒的吃法是用微波爐烤,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。沒有微波爐的童鞋莫急,小編整理了9道超簡單的地瓜做法,要不要試試?閱1轉自書香居人公眾公開14-12-31 14:54常吃黃瓜的12個理由:營養多助排毒 補充維生素常吃黃瓜的12個理由:營養多助排毒 補充維生素。黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。黃瓜富含鉀、鎂和硅等礦物質,有益皮膚健康。黃瓜水分多,熱量低,有益減肥。黃瓜中含有開環異落葉松脂素、落葉松脂素、松脂素三種木脂體,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宮癌等多種癌症危險...閱1轉自snwqk公眾公開14-12-31 14:51大棗補氣養血治百病,4種人吃需慎重!!大棗補氣養血治百病,4種人吃需慎重!!大棗是補氣養血的引薦食物,在中醫養生保健中,中醫教授介紹說大棗不只補氣養血,並且還能健脾胃、安神助眠、美容抗衰、維護肝臟,可是這樣的補品有四種人是不宜進補多吃的。1、補氣養血:這一點是大棗最主要的成效,在中藥裡邊大棗被列為補益葯,也是由於這一點。貧血的患者長時間服用大棗也可改善貧血...閱1轉自一株小苗公眾公開14-12-31 10:53原來洋蔥就是厲害據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出,每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,平均可增加心臟病人約30%的高密度脂蛋白含量(高密度脂蛋白為高密度脂蛋白膽固醇,一種被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇,也是一種的好的膽固醇。)每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,以保護心臟,這原是個民間偏方,克多博士在自己的診所裡對病人...閱1轉自蘭之道公眾公開14-12-30 20:08不能生吃、不宜生食的蔬菜不能生吃、不宜生食的蔬菜。研究證明,生吃蔬菜可最大限度地保留蔬菜中的營養,有防癌、抗癌和預防疾病的作用。所以,凡是能生吃的蔬菜,最好生吃;80%的蔬菜都可以生吃。生吃的方法除做沙拉外,還可自制新鮮蔬菜汁,或將新鮮蔬菜涼拌。2.含有某些有害物質的蔬菜不能生食,如一些豆類蔬菜含有一種叫做凝集素(加熱可使其失去活性)的有毒物質...閱1轉自蘭之道公眾公開14-12-30 20:07五果之中啥補腎能力超強(圖)五果之中啥補腎能力超強(圖)五果之中啥補腎能力超強(圖) (2014-02-18 06:48:39)標籤: 健康 情感雜誌兩性女性 時尚休閑娛樂養身 文化性愛房事健康美食分類: 兩個人的精彩.健康養生五果是指李、杏、棗、桃、栗。本草綱目中也曾指出:「栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣,厚腸胃也。」「有人內寒,暴瀉如注,食煨栗二三十枚頓愈。」如果是將...閱1轉自夢的雲端公眾公開14-12-30 20:046種喝牛奶方式如服毒6種喝牛奶方式如服毒6種喝牛奶方式如服毒。經過一夜十多個小時的能量消耗,早晨的人體急需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充能量,而牛奶和雞蛋不能提供足夠的能量。所謂過濃牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的濃度超出正常的比例標準。液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應,生成「草酸鈣」。專家指...閱1轉自等待MYLOVE公眾公開14-12-30 20:03像紅薯一樣的「雪蓮果」原來是這樣生長的!像紅薯一樣的「雪蓮果」原來是這樣生長的!閱1轉自我愛巍巍...公眾公開14-12-30 20:02飯有十二品飯有十二品。俗話說:「人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。」人只有吃飽了飯,才有力氣、精力和心情去做別的事。飯雖然是尋常之物,但古人吃飯卻有十二品之說。「稻」是飯中最基本的食物,有了稻,才能有米,有米下鍋才能做出飯來。古人把稻稱為「飯之美者」,古籍中讚賞稻是「精鏨白粲,昔人所重」。古人吃飯,有飯菜有羹湯才稱之為「餐」,這樣才...閱1轉自鄉下老太公眾公開14-12-30 19:37養生:蜂蜜配生薑,不可思議的效果!養生:蜂蜜配生薑,不可思議的效果!一、蜂蜜薑湯做法:二:不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發,滋味改變,食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發,抑菌作用下降,營養物質被破壞,因此,蜂蜜最好使用60℃以下的溫開水或涼開水稀釋...閱1轉自蘭黛公主公眾公開14-12-30 19:24花生是7類人的催命符花生是7類人的催命符花生是7類人的催命符。但是這些一種食物並不是所有的人都適合吃它,某一類人群吃花生可能會給生命帶來危害性的,所以,有這麼一些人群是需要注意了,他們不適合吃花生的。膽囊切除後,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。4、想減肥的人:花生的熱量和脂肪含量都很高,吃二兩炒花生仁,就吃進了581千卡的...閱1轉自等待MYLOVE公眾公開14-12-30 19:22肉類8個部位千萬別吃 隨時會喪命肉類8個部位千萬別吃 隨時會喪命肉類8個部位千萬別吃 隨時會喪命。肉類飲食禁忌。肉類是我們生活中必不可少的食物,而動物身上大部分的部位都能夠用於食用,不過有些部位是無論如何也不能吃的,否則容易生出健康問題。冬季食用肉類食品的注意事項。但是,在200℃~300℃的溫度下,肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會發生化學反應,...閱1轉自翁氏奇門...公眾公開14-12-30 14:59水果不能亂送也不能亂收哦,看了就知道了水果不能亂送也不能亂收哦,看了就知道了水果不能亂送也不能亂收哦,看了就知道了 +++++++禮儀,常識多多。分類: 【生活百科】 水果不能亂送也不能亂收哦蘋果→代表我愛你!香蕉→代表我想你!橙子→代表我戀你!桔子→代表我疼你!桃子→代表我追你!李子→代表我恨你!柿子→代表我求你!荔枝→代表我怕你!龍眼→代表我氣你!閱1轉自芒果咖啡公眾公開14-12-30 14:47紅心的柚子和白心的柚子有什麼區別紅心的柚子和白心的柚子有什麼區別紅心的柚子和白心的柚子有什麼區別。此外柚子還具有如下功效。2.柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。紅心柚子除了具有普通柚子所具有的保健功效外,它所含的天然色素對人體具有一定的保健作用,微量元素如黃酮類色素...閱1轉自智者1111公眾公開14-12-29 19:24五種食物 不會變質新鮮成熟的蜂蜜,為透明或半透明的膠狀黏稠液體,糖占蜂蜜總量的3/4以上,水分含量少,細菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活。食醋具有抑菌、殺菌的作用,可用於食品保鮮防腐,如酸漬。固體食糖類。固體食糖類包括常用的白砂糖、綿白糖、冰糖、單晶冰糖等。食糖也常常用來保存食品,如蜜餞、果脯等。但食糖容易吸潮,如果放置不當,性質改變,就會...閱1轉自得意秋風公眾公開14-12-29 19:21飲用豆漿6禁忌飲用豆漿6禁忌 豆漿油條,這是人們經常吃的早餐,但是豆漿性質偏寒,並非人人皆宜!1、豆漿性質偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆漿。另外,豆漿在酶的作用下能產氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。5、豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉...閱1轉自得意秋風公眾公開14-12-29 16:22[

]12個最兇猛的飲食謠言7、黃油比人造黃油熱量高。以下是常見的飲食謠言:木瓜豐胸:木瓜豐胸的說法來自古籍,也有觀點認為木瓜中的木瓜酵素和胡蘿蔔素(在人體內能轉化為維生素A)能起到豐胸的作用。木瓜酵素是一種蛋白酶,必須和蛋白質直接接觸才能產生作用,但當木瓜進入人體後,木瓜酵素被胃蛋白酶分解了,失去酶的活性,根本沒法發揮作用。蝦皮壯骨:半兩蝦皮所...閱1轉自津張先生...公眾公開14-12-29 14:13雞蛋會吃是寶,不會吃是草雞蛋會吃是寶,不會吃是草雞蛋會吃是寶,不會吃是草!閱1轉自張勰公眾公開14-12-29 13:45柚子和很多葯是死對頭柚子和很多葯是死對頭。閱1轉自似水流年...公眾公開14-12-29 11:44【時令蔬菜水果目錄】果蔬還是吃當季的吧!閱1轉自雁影飛過...公眾公開14-12-29 11:32駁「男人喝牛奶、女人喝豆漿」駁「男人喝牛奶、女人喝豆漿」 最近,喝豆漿漸漸成為風潮,但擁護者通常只集中在女性當中,成為與養顏美容和預防骨質疏鬆相關的一種行為。聽說男人適合喝牛奶,女人才適合喝豆漿,是這樣嗎?由於植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一,對於年輕的女性來說,一杯豆漿不足以引起雌激素水平的明顯變化。豆漿一杯有利於預防骨質疏鬆,豆漿4...閱1轉自茗香品味公眾公開14-12-29 11:26雞蛋會吃是寶,不會吃是草!雞蛋會吃是寶,不會吃是草!閱1轉自似水流年...公眾公開14-12-29 10:34雞蛋調理疾病的22種食療方法,你知道多少?雞蛋調理疾病的22種食療方法,你知道多少?雞蛋調理疾病的22種食療方法。13、何首烏煮雞蛋:何首烏60-100克,加水煮半小時,待藥水降溫後,加入雞蛋2-3個,煮熟後撈出剝去蛋殼,再放入葯湯中煮片刻,吃蛋喝湯。14、枸杞煮雞蛋:枸杞子15-30克(或鮮枸杞葉100-200克),紅棗5-10枚,雞蛋2-3個,同煮熟撈出雞蛋。20、沙參煮雞蛋:北沙參30克,雞...閱1轉自似水流年...公眾公開14-12-29 10:33西瓜解暑 六類人不宜西瓜解暑 六類人不宜。然而,西瓜並非人人皆宜,以下幾種人應該限量:其實,以上人群並非一點西瓜不能吃,只需掌握正確吃法:絕對不能吃冰鎮的,貯藏時,可放在冰箱冷藏室的最下層(溫度大約是8-10℃),拿出後在室溫下放置一會再吃,此時口味最好;每次吃的量不要超過一兩塊,而且要慢慢地吃;吃西瓜時,多吃西瓜靠皮的位置,它比瓜瓤的營養還高,...閱1轉自pgl147258公眾公開14-12-29 09:08辦公族午餐四大誤區勿闖辦公族午餐四大誤區勿闖。很多白領的午餐吃的很不健康,有著種種的壞習慣,如果長期以往將會有損身體,據調查得,白領午餐的問題主要表現在四個方面,特以總結,上班族應引起警示!飲食不規律上班族工作比較忙,午餐時間不穩定,沒事的時候早一點吃,有事的時候拖到下午,專家言這是導致胃病的主要原因,據美國最新研究,飲食不規律還可引發骨...閱1轉自pgl147258公眾公開14-12-29 09:0612種有毒水果你吃了多少12種有毒水果你吃了多少。知道通常情況下哪些水果會有毒嗎,相信只要大家都應該不知道吧。那麼,到底是哪些水果有毒的呢?葡萄:放入乙烯變紫。把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成了紫葡萄。青芒果用生石灰捂黃,使表皮看起來黃澄澄的,但吃起來卻沒有芒果味,也存在過量使用防腐劑的問題。閱1轉自pgl147258公眾公開14-12-29 09:06吃榴槤之後,飲牛奶,毒過眼鏡蛇吃榴槤之後,飲牛奶,毒過眼鏡蛇。飲牛奶,毒過眼鏡蛇 請愛吃榴槤的朋友注意,太恐怖了!身邊太多的朋友愛吃榴槤!又一遊客--客死泰國異鄉...一位中國遊客在泰國旅遊的時候,吃了很多榴槤之後又喝了牛奶,致咖啡因中毒血壓飆升,結果引發心臟病猝死,年僅28歲,泰國有明確規定,食用大量榴槤後,8小時之內是不能飲奶類產品的!閱1轉自johntong公眾公開14-12-28 18:58[

]香蕉能降低高血壓和中風機會香蕉能降低高血壓和中風機會。香蕉還可以幫我們克服或治療好多病症和身體顩r,我們必需把香蕉加進每天的餐單。※貧血:香蕉鐵質含量高,能刺激血液內的血色素。※血壓高:香蕉含極高量的鉀,但鹽份低,最理想是降血壓。※早上無精打彩:早餐後午飯前,吃少量香蕉可保持血糖水平。※胃潰瘍:香蕉是調理腸胃失調的食方,因為香蕉有著柔軟的纖維而...閱1轉自津張先生...公眾公開14-12-28 18:57生吃花生米有什麼好處生吃花生米有什麼好處生吃花生米有什麼好處 花生不僅是一種高營養食品,而且是一味藥用價值較高的保健良藥。花生的種子、種衣、種殼和花生油等,都可作為藥用。中醫認為,花生有悅脾和胃,潤肺化痰、滋 養調氣,清咽止瘧之功效。已被科研單位研製成功的止血寧,在用於治療消化道、肺結核、泌尿系統、生殖系統的出血、再生障礙性貧血,以及各種...閱1轉自湖心寺寓公眾公開14-12-28 17:5810個世界上最好的地方去享受美味的巧克力10個世界上最好的地方去享受美味的巧克力10個世界上最好的地方去享受美味的巧克力。如果你是一個巧克力愛好者,這裡有10個最好的地方去享受美味的巧克力。比利時巧克力。它有超過200的巧克力公司,2000多家巧克力商店和博物館,參觀博物館和工作坊,如可可和巧克力在布魯塞爾。確保你試試紅色的巧克力蛋糕,餅乾和巧克力,他們是難忘的。你知道你在維...閱1轉自zzcl知足...公眾公開14-12-28 17:4519個奇異的水果,你可能從未聽說過19個奇異的水果,你可能從未聽說過19個奇異的水果,你可能從未聽說過。馬克·吐溫曾將番荔枝稱為「知道男人最美味的水果。 「雖然它的味道經常被比作一個香蕉和一個菠蘿,肉體的異國水果也被描述為類似於商業泡泡糖。 雖然他們原產於安第斯山脈,番荔枝還在地中海氣候,並介紹了在西班牙,義大利和加州等地11-Aguajefruit或薩拉卡。黃色水果可能...閱1轉自zzcl知足...公眾公開14-12-28 17:45十大最有效的抗衰老的食物十大最有效的抗衰老的食物十大最有效的抗衰老的食物。但有一些抗衰老的食物,可以幫助抵消負面影響衰老的身體。09年,十字花科蔬菜。十字花科蔬菜幫助身體對抗毒素和癌症。肉含有維生素A,B和C,種子含有硒、必需脂肪酸、鋅和維生素E,所有這些幫助對抗自由基損傷和衰老。大多數種類的堅果是礦物質的良好來源,尤其是核桃和胡核堅果。大豆或大豆,充滿...閱1轉自zzcl知足...公眾公開14-12-28 17:44一個橘子等於五味「葯 」一個橘子等於五味「葯 」若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。中醫認為,橘子性溫,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽...閱1轉自得意秋風公眾公開14-12-28 17:43胡蘿蔔幾種吃法勝良藥胡蘿蔔幾種吃法勝良藥。胡蘿蔔因為其獨特的味道,讓很多人都對他敬而遠之,但實際上,常吃胡蘿蔔是非常有好處的。胡蘿蔔含有豐富的維生素,胡蘿蔔素,所以古來素胡蘿蔔賽人蔘的說法。1. 菠菜胡蘿蔔食療妙用。每天攝入適量的菠菜和胡蘿蔔,可明顯降低中風的危險。因為菠菜和胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素可以轉化成維生素A,防止膽固醇在血管壁上積結,...閱1轉自得意秋風公眾公開14-12-28 17:43蔬菜的哪個部分最有營養?蔬菜的哪個部分最有營養?一般來說,蔬菜可分為莖葉型、塊根型和果實型三大類,此外還有花類和瓜類蔬菜。蘿蔔含維生素C很多,胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,土豆、芋頭含澱粉多,熱量高,其他營養較少。豆角,包括扁豆、豌豆、毛豆等,蛋白質含量較高,氨基酸的成分多於穀物,其他如鈣、磷、鐵、維生素B1的含量也高於其他蔬菜。同一株蔬菜中不同部...閱1轉自江南尋夢人公眾公開14-12-28 15:30水煮花生好吃的秘訣關鍵在泡-水煮花生水煮花生好吃的秘訣關鍵在泡-水煮花生。水煮花生煮的時間其實不用太長,但煮好後一定要記得將花生放在那裡別動,讓它泡上一會兒,這樣味道才會才進去,泡上半小時到四十分鐘以後就可以撈出來了,時間太長味道就會變得太濃材料:新花生、花椒、大料、生薑、鹽做法:1、新花生泡在水裡去掉表面的泥土。5、關火後將花生泡半小時至四十分鐘即可注...閱1轉自雲中公子公眾公開14-12-28 15:19養生警惕:這5種菜絕不可以放味精 易中毒養生警惕:這5種菜絕不可以放味精 易中毒養生警惕:這5種菜絕不可以放味精 易中毒。味精是我們烹飪的常用調味料,但你可知還是什麼菜都能放味精的,有五種菜絕不能放味精。肉類中本來就含有谷氨酸,與菜肴中的鹽相遇加熱後,自然就會生成味精的主要成分——谷氨酸鈉。酸味明顯,醋加得比較多的菜肴不能加味精。所以糖醋裡脊、醋熘白菜等酸味大...閱1轉自等待MYLOVE公眾公開14-12-28 13:20
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