忍無可忍,今天必須要曝光這幾家龍蝦店!
經過辣么辣么長時間的籌備
騰訊大蘇網龍蝦節
終於要跟大家見面啦!
6月24日
風雨無阻
5000網友一起嗨!
活動現場除了
王老吉、青島啤酒
重頭戲當然是小龍蝦啦!
香辣蝦、十三香、麻辣蝦
椒鹽蝦、蒜茸蝦、啤酒蝦
……
只等你來風捲殘雲!
知道各位等待龍蝦節的心情已經很焦急了!
今天就曝光這幾家龍蝦店!!!
說起龍蝦,
不得不提
龍蝦界的「扛把子」
蝦神·於氏龍蝦
味道正!個頭足!
每一種口味都有獨特的製作秘方
精挑細選的龍蝦個個都是大頭
十三香、蒜泥、干煸、冰鎮
……
甚至還有泡菜龍蝦
在南京市秦淮區這片鬧市區中
有一個地方
悄悄的崛起了一家龍蝦店
小紅俠
他擁有南京市沒有的十三香龍蝦的配方
絕對能讓你吃到不一樣的龍蝦宴!
地址:秦淮區莫愁路329號南京越界夢幻城6號樓(全季酒店朝天宮店正對面)
希望龍蝦
綠色無公害龍蝦
在傳統十三香的基礎上配以獨特調料
鮮嫩、色鮮、咸辣適度、味美齊全
還具有健身美容的功效
希望龍蝦20年品質如一
不但吸引八方貴客及明星前來享用
還在2015年和2016年盱眙國際龍蝦節
烹飪比賽中榮獲第一名!
很多張嘉佳忠實書迷們都知道,
張嘉佳是頂級吃貨一枚,
據說張大叔對龍蝦的要求賊高,
所以承包了盱眙的金湖來專門養殖小龍蝦,
自己一手把控,
他們家的蝦每隻必須重量達標,
乾淨指數達標才上桌!
地址:南京市玄武區太平北路66號南京1912街區
沒事我蝦
創辦於2015年,
主打精品龍蝦外賣。
精選龍蝦人工養殖水質凈潔確保健康
每隻龍蝦保證質量肉多肥嫩確保美味
每份產品當日現貨現點現做確保新鮮
只用自然調料絕無化學添加確保品質
巨友龍蝦
南京段友聚集地
蒜泥龍蝦,
蒜泥和龍蝦的完美結合,
讓人慾罷不能!
地址:匯景家園匯景路52號
主打蒜香龍蝦,
蒸蝦和鹹蛋黃小龍蝦,
蒜香龍蝦尤其受廣大蝦友的熱愛,
蒜香龍蝦配方來自正宗盱眙龍蝦傳承人吳老師;
所使用每一隻龍蝦都經過精挑細選
一隻一隻認真洗刷,
憑著口碑用心經營,
讓更多的人都能吃到
放心、乾淨、實惠的小龍蝦
地址:玄武區一枝園2_1號
看了這麼多種龍蝦,
究竟該如何科學吃蝦呢?
這本《蝦科全書》分享給你們!
《蝦科全書》第一章:
小龍蝦有多少種口味?
在江蘇,
龍蝦居然有160多種做法!
你想到、沒想到的,這兒都有了~
麻辣龍蝦、十三香龍蝦、
蒜蓉龍蝦、紅燒龍蝦、爆炒龍蝦
等在餐館都早已司空見慣。
你覺得,哪種龍蝦最好吃?
《蝦科全書》第二章:
如何科學地食用小龍蝦?
作為資深吃貨,怎麼能不了解內部構造呢?
話不多說,請看圖。
吃的時候只要注意:
熟透、去頭、去鰓、去蝦線。
蝦線就是腸。
逮住尾巴中間的尾節,
順著蝦體一扯,
就能輕鬆去除蝦線。
還有最重要的一點:
徒手剝殼—如果沒有吮指頭那一步,
還能叫吃小龍蝦嗎?
【騰訊大蘇網龍蝦節搶票攻略奉上】
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