每天吃個它,瘦身抗衰老,省下大筆醫藥費!
「每天一顆棗,一生不顯老」
同事小花是紅棗的忠實粉絲,每天不是紅棗茶就是紅棗粥,不過小花的皮膚確實紅潤有光澤,這一點讓零妹妹很是羨慕。
紅棗是個好東西,不僅可以美容養顏還有極高的藥用價值。
1.提高人體免疫力,抑制癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟;
2.棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用;
3.棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;
新疆第一棗
市面上棗子的品種有很多,和田棗、灘棗、駿棗等等。
不過,零妹妹覺得最好吃、肉質最好的還是「若羌棗」。
若羌棗,也叫樓蘭紅棗,主要生長在新疆若羌縣內,氣候溫差大,雨水稀少,天山雪水灌溉,真正的有機食品。這種棗個頭不大,肉厚核特小,肉質瓷實,口味甘甜爽口,不帶酸味,有「新疆第一棗」的美稱。
若羌棗雖美味,但是正宗的若羌棗很難買到,市面上80%的若羌棗子都並非產自新疆若羌,很多都是用其它地方的棗子冒充。
這樣說的話,是不是我們就吃不到好棗了?
不不不,
零妹妹已經幫你找到了最正宗的若羌紅棗。
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零友專供 自然掛干
新疆原產地直采,零購用戶專供,待棗子自然成熟之後才從樹上採摘,保證了紅棗的甜度和營養價值。
日照時間長,陽光充足,晝夜溫差大,這些得天獨厚的自然條件成就了新疆若羌棗子的品質。
白天溫度高,可以加強農作物的光合作用,有利於養分的積累。夜間溫度低,農作物的吸收作用減弱,養分消耗較少。
這就使得若羌棗的甜度,遠遠高於普通紅棗。
個頭小巧,肉質厚,口感甜
零妹妹特別喜歡吃紅棗,紅棗粥紅棗糕一直都是我的最愛,但是說實話,這麼甜,肉質這麼厚實的紅棗,零妹妹還是第一次吃。
一口咬下去,軟糯感撲面而來,連煮出來的粥都帶著紅棗的香甜,根本不需要再放白糖,吃了一個忍不住再吃一個,不知不覺就吃了一堆棗核。
若羌紅棗雖然個頭小,但是營養價值比很多大棗子都要高。
市面上有很多又大又紅賣相很好的紅棗,除了品種原因外,還因為一部分商人為了追求利潤最大化會給棗子打膨大劑,並採用人工的方式催熟加工,這樣做出來的棗子賣相上是比較好看,但是營養價值卻大打折扣,棗子的甜度也會比自然生長的棗子要低很多。
香甜若羌棗:
免洗包裝,乾淨便捷
很多人喜歡吃棗子,但是又嫌棄洗著麻煩,棗子褶皺比較多,如果清洗不到位就會導致髒東西殘留,誰都害怕髒東西吃進肚子里。
這款若羌紅棗在出廠前就已經被清洗乾淨並用紫外線消毒,嘴饞的時候,拿過來就能吃。對於零妹妹這種懶人來說,實在是太方便了。
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