輔食怎麼添?寶寶6

01

每個寶寶發育有差異,出現以下表現就可以嘗試添加輔食了:

根據世界衛生組織建議,吃純母乳或配方奶的寶寶6個月添加輔食(以前舊規定是4個月)。最晚也不要超過8個月。

》》母乳/奶粉餵養每天超過1000毫升仍然不夠;

》》體重是出生時的2倍(最低6公斤),體重滯長;

》》流口水變多了,用勺子餵奶或水的時候會吞咽。

最初添加的輔食中最好包括有高鐵食物

添加輔食要遵循這樣的原則:

嘗試一種新食物後,至少3天後再加另一種。這樣好判斷寶寶是否對食物過敏。(從一種到多種)

一開始每天喂一次少量,隔2-3天後,如果寶寶消化、排便等情況都好,再增加次數和量。(從少量到多量)

根據寶寶牙齒萌出的具體情況,從流質輔食,逐步變到半流質、軟固體輔食,最後發展到固體食物。(從稀到稠)

02

添加輔食的各個階段

第一階段:六七個月

吞咽期、輔食為柔滑泥糊

1、寶寶第一口輔食最好是添加鐵的米粉。盡量選擇少添加,無鹽少糖米粉。

2、一開始該吃多少?稀稠度如何把握?

剛開始的米粉量,不要多,寶寶可能只會舔一舔,泡多了浪費。

建議嘗試大奶粉勺1大勺(60毫升奶粉勺),小奶粉勺2小勺(30毫升奶粉勺)。

根據米粉段數由稀到稠逐漸過渡給寶寶吃——

剛開始幾天,非常稀的糊狀輔食

寶寶適應後慢慢增加稠度

03

第二階段:七八個月,開始鼓勵寶寶進行咀嚼練習。

1.輔食工具選擇

研磨碗、研磨器等

費力,食物細膩程度和電動的沒法比,對於剛開始添加輔食的寶寶來說,質地太粗了,比較難清洗。

料理棒

功能有限,不建議購買

料理機

料理機是集攪拌、打碎、榨汁功能於一體的機器。最突出的優點就是性價比高,寶寶不太需要細膩輔食後,依然可以繼續使用。

輔食機

優點是方便,只要將材料放進去,等待後就是現成的輔食。缺點是性價比不高,寶寶吃細膩輔食的時間不長,可能用不了兩三個月。

綜合比較,料理機勝出!

2.動手給寶寶做輔食

混合蔬菜泥

用料:

南瓜175g

胡蘿蔔125g

豌豆(也可替換成蕃茄、黃瓜等) 80g

做法:

1、南瓜去皮去籽切薄片,豌豆洗凈,胡蘿蔔去皮切薄片。

2、高壓鍋、電飯煲或蒸鍋蒸20分鐘,出鍋之後把裡面的混合蔬菜汁與混合蔬菜分離。

3、混合蔬菜倒進料理機添加適量的混合蔬菜汁,想要稀一些的倒多一點,想要稠一些的就少倒些。

4、分裝到輔食格,冷凍,隨吃隨取,再次使用前再徹底加熱。

寶寶胃口小,製作一次只吃一點,冷凍起來,做一次,下次就可以直接解凍吃啦。

04

第三階段:八九個月,可以吃肉泥和雞蛋啦!

這個階段,主食可以從米糊過渡到爛粥爛麵條了,也可以吃肉和雞蛋了!肉類建議從雞肉開始,之後是豬肉、牛肉、魚蝦。

2、引入雞蛋!

八個月左右可以引入蛋黃啦,一開始可以吃煮熟的雞蛋黃。最初給寶寶添加蛋黃時可以從1/4個蛋黃開始,觀察3-4天,確認不過敏再增加到1/2個,繼續觀察,逐漸增加到1個。

3.肉泥怎麼做?

將肉類切小塊,蒸熟、煮熟或者炒熟之後加一點熱水,用料理機打成肉泥即可。

示範食譜:胡蘿蔔肉泥

用料:

胡蘿蔔一根

肉200g(牛肉、豬肉、雞肉都可)

做法:

1、食材洗凈切成小塊。

2、牛肉冷水入鍋,放幾塊大蔥生薑片,水開後撇去浮沫,煮五六分鐘。

3、高壓鍋里放入切好的胡蘿蔔,大蔥、薑片,倒入清水,把焯過的肉也放入,選擇燉爛檔。

4、燉好後,把蔥薑片夾出來,胡蘿蔔和肉一起盛出來,燒晾涼放入料理機,加入適量湯,打成胡蘿蔔肉泥.

5、多餘的凍格。

4、別阻止寶寶自己吃!

這個時候,寶寶開始喜歡自己吃,用小手抓,難免弄得到處一塌糊塗。這時候要堅持要寶寶自己吃。養成寶寶自己進食的良好習慣。

05

第四個階段:九至十二個月,輔食為質地軟的小塊

寶寶咀嚼功能也越來越厲害。這時可以食用搗爛或剁碎的食物了,裡面可以有一些小碎塊。

可選擇的輔食種類已經相當豐富。但是要記住,主食一定要保證,多蔬菜、較少肉,少油、無鹽無糖。

給寶寶足夠的澱粉類主食

除了玉米粉、土豆、大米和小米外,還有麵包、義大利面、麵條、穀物早餐、燕麥等。每天要給寶寶餵食2~3份澱粉類食物,一份相當於1/4成人份或1~2大湯勺。寶寶需要足夠的能量,才能夠他們每日精力旺盛地上躥下跳。

示範食譜:蔬菜汁彩色蝴蝶面

用料:

紫薯、西紅柿、菠菜、南瓜 適量

麵粉 適量

做法:

1、紫薯、南瓜切塊上鍋蒸熟,蒸好後用料理機打細,太干可以加點水。

2、菠菜,切丁榨成汁,榨好過濾一下只要汁。

3、粉色麵糰用西紅柿,去皮切塊榨汁,和菠菜一樣只要汁。

4、單色蝴蝶面製作,取一塊南瓜麵糰。用擀麵杖擀成薄麵皮,薄點容易熟。來回摺疊,形成一條長麵皮。

5、用刀分切成幾份,可以大小不一、更可愛。

6、用切土豆花的波浪刀切出想要的長度。用筷子把面片往裡夾住。

7、想要彩色的就把不同麵糰揉在一起,方法相同。

寶寶差不多1歲時,就會想模仿大人用勺子吃東西。這時候大人要耐心的給寶寶示範。

06

當心這些輔食誤區

1、添了輔食就大大減少奶量或乾脆不吃奶

要注意的是,這個階段母乳或配方奶仍然是寶寶的主食。

2、給輔食添加調料

一歲以內的寶寶輔食不需要加鹽、醬油、味精、糖等,可以適當用點油,一歲以上的寶寶可以加少量鹽,不應加其他味重的調料。過早加鹽,不僅會加重腎臟負擔,還很可能造成將來的偏食挑食。

3、光吃一種粗糧類輔食

在食物較為單一的情況下,高纖維飲食可能影響其他營養物質如礦物質元素的吸收和代謝,不利於嬰兒成長。

4、一直給寶寶做成泥狀輔食

如果一直給泥狀食物,錯過了咀嚼能力鍛煉的最佳時期,很可能將來吃非泥狀食物時,不會咀嚼而是直接吞進去,那個時候再鍛煉咀嚼能力難度會大很多。至少在10個月以後就要開始嘗試粗顆粒狀的食物了。

5、大人把飯菜咀嚼好再喂

如果大人有幽門螺旋桿菌感染的胃病,或者有病毒感染引起的潰瘍、口瘡等,會很容易經唾液傳染給寶寶。


推薦閱讀:

這才是寶寶吃蝦的正確搭配好嘛!鮮嫩爽口超Q,下次就這麼做!
這幾種蔬菜泥可以提高寶寶免疫力,同時減少腸道中的毒素!
寶寶11種哭聲代表了吃喝拉撒不同需求,但有些哭聲表示寶寶生病了一定警惕
鼠年寶寶何時要月份掌握好
寶寶1歲第1個月(寶寶第13個月至24個月)

TAG:寶寶 | 怎麼 | 輔食 |