平和體質雨水節氣的「活法兒」

平和體質雨水節氣的「活法兒」


雨水節氣介紹今年的雨水節氣是2.19--3.4,從太陽到達黃經330°時開始。《月令七十二候集解》:「正月中,天一生水,春始屬木,然生木必生水也,故立春後繼之雨水。且東風既解凍,則散而為雨矣。」雨水時節,倒春寒時常「不請自來」,氣溫也會隨著雨水的來臨降低及反覆,因此有「反了春,凍斷筋」的說法,濕氣重和風寒是這個節氣的主要特點,要特別注意保護脾胃,預防感冒。平和體質雨水飲食小貼士:適宜:糯米、燕麥、茼蒿、紅棗、山藥、蘑菇、香菇、花生、佛手瓜、杏鮑菇《黃帝內經》說,「春主肝」,肝臟在春季活動比較旺盛。但肝木易克脾土,以致脾胃虛弱,水濕不化,濕邪內生;而且華南和中東部降雨增多,濕氣加重,濕邪更易困擾脾胃。所以,在這一時期,一定要養護脾胃,健脾利濕。平肝調脾的食物有:糯米、燕麥、茼蒿、紅棗、山藥、蘑菇、香菇、花生、佛手瓜、杏鮑菇、塌菜、芹菜等,同時飲食還將由冬季的膏粱厚味轉變為清淡。除此之外,健脾祛濕的茯苓、赤豆、扁豆、鯽魚、黃豆、蓮子、土豆、白扁豆也要常吃,對脾濕引起的食欲不振、消化不良、腹瀉等很有效果。少吃:八角、肉桂、鮁魚、肥肉、豬腦、甜點、蛋糕經過一冬暖氣乾熱的烘烤及常吃味道厚重、性質溫熱的飲食,到春季容易因積食而造成泄瀉,所以春季不可飽食、暴飲暴食、過食大熱之品,如八角、肉桂、咖喱、鮁魚、榴槤等。另外,脾胃怕濕,但肥甘厚味之食易生濕,所以肥肉、豬腦、甜點、蛋糕等也要少吃。忌吃:各種肝、生蔥、蓼子、蛙、蛇、甲魚、龜《金匱要略》云:「春不可食肝。」為肝旺時,以死氣入肝傷魂也。《千金方》(立春、雨水)不得食生蔥、蓼子,令人面上起游風。勿食蟄藏不時之物(冬眠動物如蛙、蛇、龜、甲魚等)。《雲笈七籤》曰:「春氣溫,宜食麥以涼之,不可一於溫也。「禁吃熱物(如羊肉、辣椒、胡椒、白酒等)。」平和體質雨水運動小貼士:小運動祛濕,鍛煉肺經運動是最好的除濕排毒之法。運動令陽氣生髮、氣血暢通,可加快身體排出濕氣和代謝產物。但身體陽氣提升有一個逐漸適應的過程,剛開始運動以慢跑、散步、郊遊為宜,待身體較為適應再逐漸增大運動量。俗話說:「春寒凍死牛」,初春天氣變化無常,而人體的毛孔隨著陽氣的生髮而盡數打開,稍有不慎就會傷於風寒。而肺主皮毛,經常鍛煉肺經,皮膚抵禦風寒的能力就強了。常作這個動作:雙腿自然交叉在一起,雙手撐在身體兩側,稍用力抬起臀部或前後擺動臀部,像盪鞦韆一樣,就可激發肺經氣血。平和體質雨水起居小貼士:「春捂」要保證五暖,因地祛濕雨水節氣,北方仍然感覺比較冷,但氣溫開始回升,時有寒風來襲,乍暖還寒。此時,老祖宗傳下的「春捂」著實有用。不要急於脫去冬衣,同時還要保證五暖:室暖——室內溫度保持在18℃以上;身暖——天晴時到室外接受陽光的沐浴;腿腳暖——秋褲不可脫,睡前用熱水泡腳;頭暖——頭部最易散熱,外出戴帽子、圍巾;背暖——常穿背心,因背與胸是心肺所藏,不可受寒。此時節南方大部分地區有濕邪,如果不加以防護,易患風濕性關節炎、挾濕感冒等。故外出要準備防雨器具;居處或工作場所,要常開窗通風,如果濕度太大,可用空調或除濕設備除濕;汗濕的衣服宜勤換勤洗。有太陽時不妨抓緊時間晒晒自己,晒晒毛巾、被褥,利用紫外線讓心情、身體、環境都不發霉。平和體質雨水情緒小貼士:磨練度量以戒怒《老老恆言·戒怒》中這樣說:「人借氣以充身,故平日在乎善養。所忌最是怒,怒氣一發,則氣逆而不順,窒而不舒,傷我氣,即足以傷我身。」春季更是要避免發怒,這樣會傷肝,也不利於春季陽氣生髮。所以要慢慢磨練自己的度量,為人處事寬容、諒解、謙讓,做一個能容人、容才、容事的大度之人。平和體質雨水茶飲小貼士:白菊枸杞黃芪茶白菊花5朵,枸杞10粒,黃芪5克。將材料同時放入杯中,用200毫升開水沖泡,加蓋5-10分鐘後即可飲用,可沖服2-3次。白菊性涼散風清熱、平肝明目、枸杞養陰清熱,黃芪益氣固表,雨水時節飲用清肝降火,助陽氣生髮,防上火、感冒、頭暈目赤。

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