排骨這樣做開胃又下飯，隔著屏幕都能聞到香味
06-09
排骨適量切成塊備用。
薑片、蔥、料酒抓捏成將汁。
青椒適量切好備用。
排骨放入碗中加入鹽、蔥薑汁，抓粘後腌制15分鐘。
鍋熱下油，加入薑片、桂皮、八角、干辣椒、香葉。
倒入排骨將排骨炒透。
再加入冰糖和水將冰糖炒成糖色黏在排骨上。
加入一勺兒鍋頭酒，燜十秒將酒炒干。
再淋入少量的老抽翻炒均勻。
加入適量的水，白鬍椒粉和大蒜大火燒開燜煮20分鐘撿出香料和干辣椒。
再加入青椒和雞精翻炒均勻。
到這種成色即可出鍋。
有興趣的朋友可以試一下。
推薦閱讀：
※手機屏幕是否需要由手機廠商來「調校」？
※曲面屏幕電視的觀看體驗如何？
※為什麼2K手機屏的價格低於顯示器屏幕？
※屏幕消失 揭秘下一個15年智能機形態
※液晶拼接屏產品評測時應該注意哪些方面？