節後上班三杯茶 健康生活伴你行
清火解毒喝綠茶。節日中吃了大魚大肉,許多人還再用煙酒「火上澆油」,人們俗稱的「上火」就隨之而來。輕一點會出現口腔異味、大便秘結,重一點就口舌生瘡、臉上冒痘,其實這些都是體內毒素累積的結果。喝綠茶能很好地起到解毒清火的作用。相傳,神農嘗百草「日遇七十二毒,得茶而解之」,這有強大解毒功效的茶就是綠茶。綠茶最大的保留了鮮葉內的天然物質,其中茶多酚保留了鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素損失也較少,是所有茶葉中下火解毒最好的。
要解毒,綠茶最好在空腹喝,晨起空腹時、午睡後、晚飯前,是三個綠茶發揮解毒去火功效的黃金時段。另外,上火的癥狀也略有區別:如果臉上冒痘痘特別多,可以在綠茶中加一些竹葉;如果大便秘結很嚴重,可以用3克綠茶配上5—10克決明子飲用;如果嗓子疼,可以在3克綠茶里再加上3克菊花沖飲。
消食養胃飲紅茶。節日過後,大家最普遍的感覺就是沒食慾,吃不下,肚子還脹得難受。喝點紅茶能幫助消食化積,調理胃腸。紅茶經過發酵烘製而成,茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應,生成的氧化產物能夠促進人體消化。因此與綠茶相比,紅茶更能調理腸胃。
紅茶最好在飯後喝。在紅茶中加10克干山楂,消食的作用會更好。而放一些炒米做成的糊米茶,能增加養胃的功效,炒過的大麥配上紅茶做成大麥茶、加上陳皮的陳皮茶也都很好。
醒腦提神用茉莉花茶。長假中作息不規律,旅遊訪友又四處奔波,剛開始上班,許多人都覺得頭昏腦脹,提不起精神。這時,沖一杯馥郁的茉莉花茶對提神醒腦很有幫助。茉莉花茶可以醒腦提神,下午昏昏欲睡時喝一杯效果最好。
「白天睡不醒,晚上睡不著」,長假後很多人白天沒精神,晚上卻失眠。茉莉花茶對安撫情緒也很有益。在花茶中加點茯苓,安神助眠的效果會更好。如果還有心慌乏力、心累的感覺,還可以在花茶中加一點干桂圓肉。
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