「中華十五聖」之十：茶聖陸羽

陸羽，生於唐朝開元年間，復州竟陵（今湖北省天門）人。陸羽一生嗜好茶，精於茶道，創作了世界第一部茶葉專業的書----《茶經》，聞名於世，對中國茶葉和世界茶業的發展做出極大的貢獻，被後世尊為「茶聖」。後人有詩讚曰：

-----梅堯臣·《次韻和永叔嘗新茶雜言》

陸羽也很喜歡寫詩，但其詩作留世不多。他對茶葉的興趣極其濃厚，他長期實施調查研究，熟悉茶葉的栽培，育種，和加工工藝，並且擅長品茗，在中國茶文化的歷史上，陸羽所創造的一套茶學，茶藝，茶道的思想，以及他的名著《茶經》是一個劃時代的標誌！

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