【知識點】古代中國手工業的發展

古代手工業的發展歷程

●發展歷程:

原始社會後期：手工業與農業分離；

夏商周三朝:手工業由官府壟斷；

春秋戰國時期:手工業出現官營、民營、家庭手工業三種形態。

●主要手工業部門及成就

冶銅技術：

新石器時代出現銅器;商周時期青銅鑄造技術先進。

冶鐵技術：

春秋出現鐵器;戰國鐵農具推廣;西漢開始用煤作燃料冶鐵;南北朝出現先進的灌鋼法;宋朝開始用焦炭冶鐵。

地位：

瓷器是中國發明的，大量出口，成為中華文明新的象徵。

代表性的成就：

東漢： 成熟的青瓷；

南北朝：白瓷；

隋唐： 制瓷業成為獨立的生產部門；

宋代： 出現各具特色的地方瓷窯體系，景德鎮成為瓷都；

元代： 青花、釉里紅，開始進入彩瓷生產；

明代： 鬥彩、五彩瓷；

清代： 粉彩、琺琅彩。

影響：

唐朝開始出口;明清通過海上絲綢之路，大量外銷。

絲織業：

最先發明絲織技術的國家，上古時代已會養蠶繅絲 → 西漢提花機，「絲國」，絲綢之路 → 唐代緙絲技術

棉紡業：

宋末元初：棉花種植由邊疆向內地傳播 → 元代黃道婆;松江成為中心，棉紡織業成為新興的手工業部門 → 明代：棉取代絲麻毛，成為民眾的主要衣料

古代手工業的經營方式(官營、私營、家庭)

官營手工業：

官府統一管理;規模大，分工細，水平最高;資金雄厚;明前期一直佔據手工業主導地位

私營手工業：

春秋戰國：私營工商業興起;明代中葉以後超過官營手工業，佔主導地位，併產生僱傭勞動關係

古代手工業發展的特徵

①官營手工業、私營手工業、家庭手工業三種經營形態並存。

②部門不斷增加，分工越來越細。

③手工業生產技術不斷進步、手工業生產規模不斷擴大。