冬至調養，食補、葯補、動補三管齊下

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星期三

2016年12月

冬至調養，食補、葯補、動補三管齊下，既可增強體質又能提高抗病能力！

節氣特點

冬至陽氣起，君道長。

「冬至」，它是一個特殊的節氣。在這一天里，太陽直射南回歸線，北半球白晝最短，黑夜最長。這一天過後，白晝逐漸轉長，黑夜逐漸變短。

古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生。它是冬三月氣候分界線，由此陰氣始退，陽氣漸回，因此在傳統中醫理論中，冬至是自然界陰陽更替的特殊日子，是一陽初生的重要時刻。

此時是身體最為柔弱，最易被外邪入侵之時，如果在這個時候進補，可扶正固本、培育元氣，有助於體內陽氣的升發，增強體質，為下一年的身體健康打下堅實的基礎。

食補

多吃滋陰潤燥之品

帶上美食與溫暖，陪你度過寒冷冬日。

冬季養生的核心是保持腎、脾、肺臟腑的陰陽、氣血、動靜、出入保持相對的平衡。中醫認為，肺氣太盛會損失肝腎功能，因此，滋補時要注意肺部調養。

專家建議，可適當增加動物內臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品，還可吃羊肉、桂圓、胡桃肉等。這些食品富含脂肪、蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養成分，不僅能補充因寒冷而過度消耗的熱量，還能益氣養血，對身體虛弱者尤為適宜。

另外，中醫有「冬三月，肺氣旺」的觀點，說的是冬季肺氣旺盛，要做好肺部的調養工作。《黃帝內經》認為「秋冬養陰」，應多吃滋陰潤燥之品，可用阿膠、銀耳、紅棗、蓮子、桑葚子、茯苓等具有滋陰潤燥中藥或食品進行防治保健，以增加肝臟功能，抑制肺氣過盛，從而達到養陰的目的。

葯補

自己做點膏方

一年中最冷時段已來臨，從冬至（一九）開始進補，至九九而止，效果最好。與一般的湯劑相比，膏方中由於加入了很多輔料，以及冰糖、蜂蜜等配料，吃起來口感比較好，而且服用也方便，上班族可隨身帶上一兩袋，在辦公室里用開水沖著喝即可。

其實，養生膏方可以自己做。先用黃酒把阿膠烊化，再放點芝麻、核桃、枸杞、葡萄乾等，也可再加入適量的冰糖，用小火煎熬並不斷用筷子攪拌和勻收膏就行。口感不錯，補氣血，調理身體的效果也很好。更多家庭膏方的做法，猛戳《養生膏方可以自己做，方法簡單，一樣好用！》

動補

經常按摩耳朵

中醫認為「腎開竅於耳」，冬至以後，氣血運行不暢、腎陽虛的朋友耳朵比較容易生凍瘡。這個時候經常按摩耳朵，有助於腎臟的保健和氣血的順暢。

最常用的三種按摩方式是拉耳垂、提耳尖和摩耳廓。

拉耳垂：用兩手的拇指、食指同時按摩耳垂，先將耳垂揉捏、搓熱，然後向下拉耳垂15~20次，發熱發燙為度。

提耳尖：用雙手捏住雙耳上部耳輪，適量提拉耳尖，提拉的時候大拇指和食指順便對耳尖進行按摩，以微微發熱為度。

摩耳輪：拇指位於耳輪內側，其餘四指位於耳輪外側，揉搓2~5分鐘，再往上提揪，以耳部感到發熱為止。

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