星巴克被批在華「暴利坑人」(FT中文網 2013-10-21)

星巴克(Starbucks)在中國官方媒體上挨批，被指在中國以高於其他國家的價格售賣咖啡。該公司由此成為最新一家因在華定價戰略而受到密切關注的西方企業。

按營收計算為全球最大咖啡連鎖店的星巴克，近年來在中國快速擴張，從2010年的不到400家門店增至目前的近1000家。據該公司介紹，明年中國很可能超越加拿大，成為其第二大市場。

但是，官方的中國中央電視台(CCTV)指控星巴克在華暴利坑人，咖啡價格比美國高出大約三分之一。上周日央視播出這則報道之前，中國報紙在過去一周也紛紛批評星巴克。

近幾個月來，從蘋果(Apple)到雀巢(Nestl?)，許多在華經營的外企都受到官方媒體以及監管機構的壓力，要求它們降低價格或改進客戶服務。鑒於中國市場越來越重要，多數企業很快做出回應，應對各種關切。

就星巴克的情況而言，尚不清楚媒體的攻擊是獨立出爐、可能消退的，還是官方對該公司採取行動的前奏。

央視報道稱，星巴克一份中杯拿鐵的售價在中國達到27元人民幣（合4.43美元），高於芝加哥的19.98元人民幣、孟買的14.6元人民幣和倫敦的24.25元人民幣。

報道還稱，星巴克在中國的利潤率似乎要高得多。在截至6月30日的財季，星巴克報告亞洲營運利潤率達到36%，高於美洲的22%以及歐洲、中東和非洲的3%。

星巴克回應稱，其定價戰略基於當地市場成本，包括基建投資、房地產和勞動力。它還補充稱，其亞太區利潤率涵蓋14個國家，並不只是中國。

上海市食品協會咖啡專業委員會(Coffee Association of Shanghai)會長王振東對央視表示，這家連鎖店之所以能夠收取較高價格，主要是因為中國消費者盲目相信星巴克和其他西方品牌。

這個話題在類似於Twitter的新浪微博(Sina Weibo)上得到廣泛討論。但有關這則報道的很多評論批評央視把矛頭對準一種小資享受，而不是中國的日常必需品。

http://www.ftchinese.com/story/001053031

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