萬萬沒想到，廚房裡這些小物件，竟是廉價的保命高手！

廚房裡的食材，樣樣有大的作用！

大 蒜

1、抗癌國外研究發現，大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱為蒜臭素的物質，通過增強機體免疫能力，阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸里的物質引發腸道腫瘤的危險。2、抗疲勞研究發現維生素B1和大蒜中所含的大蒜素結合在一起，可以有效消除疲勞、回復體力。豬肉當中含有大量的維生素B1。3、降低血壓輕度高血壓患者，每天早上吃幾瓣醋泡的大蒜，喝兩湯勺醋汁，會降低血壓。經常食用生蒜也是有益於血壓降低。4、緩清咳嗽新鮮的大蒜將其壓碎，加入溫水，每天喝兩次，連續三天就可以緩解癥狀。健康小貼士1、忌空腹食蒜2、忌過量食蒜（每日成人以吃生蒜二、三瓣，熟蒜四、五瓣即可，小孩減半，多食也無益）3、腹瀉時忌食蒜

香 菜

1、健胃消食中醫認為香菜性溫味甘，能健胃消食。2、痔瘡腫痛與脫肛香菜煮湯，用此湯熏洗患處。3、防治感冒

香菜的營養十分豐富，我們只要將香菜、飴糖和米湯同煮，等到糖融化了之後服用，感冒的癥狀就會得以緩解。

2、癌症患者忌食

3、虛體弱及胃潰瘍的人不宜多食

花 椒

1、治牙疼有時候牙疼起來真的特別難受，不能吃東西，一吃就是一變嚼，相信小夥伴們也曾經有過相似的經歷。花椒具有止痛的作用，小夥伴們不用一痛就吃止疼葯了，現在我們可以將一粒花椒放在患處，疼痛感就會消失的。2、降血壓花椒的營養價值是非常高的，富含蛋白質、膳食纖維、維生素等多種微量元素，經常食用花椒可以幫我們擴充血管，起到降低血壓的作用。3、治胃寒中醫認為，花椒性溫味辛，可以入脾經、胃經和腎經，如果胃寒就吃點花椒，吃完就會發現胃部暖暖的。健康小貼士陰虛火大的人不要吃，孕婦也不要吃

醋

1、開胃促消化這點相信大家都知道，適量的食用食醋可以促進我們唾液和胃液的分泌，開胃，增進食慾。2、美容養顏食醋中富含鹽酸、維生素和多種礦物質，具有美白殺菌的作用。平時喝水的時候可以加點食醋，不僅能美白，還有助於減肥。3、除腳氣，助睡眠洗腳的時候放點醋，不僅可以去除腳氣，而且有助於睡眠。4、減輕癢痛、消腫被蚊蟲叮咬之後可以使用這種方法5、治打嗝一小杯醋，一口氣喝下就不打嗝了健康小貼士1、低血壓者忌吃醋

2、老年人在骨骼治療和康復期間避免吃醋

3、胃潰瘍或者胃酸過多患者不宜吃醋

白 糖

1、保鮮夏天的食物容易變質， 我們在食物中加糖後，黴菌不易侵入，可以延緩變質。2、生津、止咳、除口臭白砂糖性甘味平，能夠潤肺生津、止咳、除口臭等等健康小貼士1、不要生吃白糖，高溫加熱3~5分鐘再進食2、不適宜與雞蛋同煮

姜

1、噁心、嘔吐姜裡面的有效成分姜酮和姜烯酮的混合物，如果感到噁心嘔吐，不妨把姜搗碎，將薑汁和薑末含在嘴裡，或含一片燙過的生薑也可以。2、助陽中醫上來講，生薑是助陽的東西。自古以來中醫素有「男子不可百日無姜」之語。宋代詩人蘇軾在《東坡雜記》中記述杭州錢塘凈慈寺80多歲的老和尚，面色童相，「自言服生薑40年，故不老雲」。3、感冒輕症用生薑和紅糖熬制的薑湯，小時候喝過，主要是針對於風寒，治感冒輕症，喝完渾身發熱，增強發汗的力量。健康小貼士1、不要去皮2、生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後有胃寒、發熱的患者，不能用於暑熱感冒或風熱感冒患者，也不能用於治療中暑。服用鮮薑汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。3、不要吃腐爛的生薑

蜂 蜜

1、減肥現代醫學證明，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間，對於愛減肥的MM是最好不過的了。2、潤肺止咳蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療肺結核和氣管炎。3、抗氧化冬季皮膚乾燥，可用少許蜂蜜和水調製之後塗於皮膚，可防止乾裂。是女性朋友天然的美容佳品。健康小貼士1、不宜與豆腐同食2、不宜與韭菜同食3、不能用開水沖飲（不超過35℃最佳）

洋 蔥

1、促減肥治便秘洋蔥富含膳食纖維，增加飽腹感和促進排便，此外，洋蔥產生的雙歧因子也有利於腸道通暢。2、預防感冒洋蔥微辣性微溫，具有發散風寒的作用，可以預防感冒，也可以緩解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等癥狀。3、防癌洋蔥富含槲皮素和硒。前者抑制癌細胞活性，阻止癌細胞生長，後者是一種很強的抗氧化劑，減輕體內氧化損傷。4、補鈣洋蔥鈣質豐富，可以與小油菜、白菜等富鈣蔬菜媲美，而且還含有鎂和鉀，鈣磷比例也合適，補鈣好吸收。健康小貼士1、洋蔥一次不宜食用過多，容易引起目糊和發熱2、患有眼疾、眼部充血的時候，不宜切洋蔥3、患有皮膚瘙癢性疾病、胃病、肺胃發炎者少吃辣椒

辣 椒

1、暖胃驅寒出現腹寒、嘔吐、腹瀉時可以適當吃些辣椒。2、降脂減肥又是妹子們的最愛，辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解，有減肥的作用。辣椒中富含膳食纖維，降血脂的作用也很明顯，並且有一定的抗癌作用。健康小貼士1、胃潰瘍、食道炎、痔瘡等患者不能多吃2、陰虛火旺，經常便秘的人要慎吃3、牙痛、肺結核、高血壓以少吃為好▍內容來源：網路（版權歸原作者所有，如有侵權請聯繫刪除）
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