越吃越聰明的雜蔬羹,寶寶不光補腦,還長身體!

今天給孩子們做了一道非常有營養的蝦蓉玉米雜蔬羹。它能幫助寶寶開胃,使寶寶食慾大增,一碗熱氣騰騰的雜蔬羹,老遠就能聞到一股香鮮的味道,嘗上一口,香香滑滑的,讓人食慾大增,幫助寶寶補腦益智,還能促進寶寶大腦和視力發育

蝦蓉玉米雜蔬羹

材料:南極磷蝦仁50克、土豆50克、玉米粒30克、菠菜5根、香菇半個、雞蛋1個

步驟:

1.準備食材。

2.蝦仁剁成蓉。

3.土豆去皮切塊放鍋中煮熟。

4.菠菜和香菇放入鍋中焯水。

5.菠菜和香菇剁成蓉。

6.土豆碾壓成泥

7.雞蛋打入碗中,用勺子挖出蛋黃,把蛋黃打散備用。

8.玉米粒加500毫升水打成玉米汁。

9.玉米汁過濾去渣。

10.玉米汁和土豆泥放入鍋中,大火燒開,燒的過程中要不停的攪拌,防止粘鍋。

11.開小火,加入蝦蓉攪拌均勻。

12.加入香菇蓉攪拌均勻。

13.加入菠菜碎攪拌均勻。

14.打入蛋黃。

15.攪拌均勻就可出鍋了。

寶寶很愛吃

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