一級「血管清道夫」

血糖穩定劑：普洱茶

普洱茶品性溫和，對脾胃刺激相對較小，含有茶多酚等多種有益健康的成分。研究發現，普洱茶具有顯著抑製糖尿病相關生物酶的作用，有助於穩定血糖。

血脂調節劑：燕麥

燕麥中含有豐富的β葡聚糖和膳食纖維，可抑制人體對膽固醇的吸收，對調節血脂有很好的作用。而且，燕麥能帶來較強的飽腹感，使人長時間不餓。

血壓控制劑：芹菜

芹菜中含有豐富的鉀和芹菜素，它們都有利於控制血壓。美國心臟協會雜誌《高血壓》刊登的一項研究指出，適當飲用芹菜汁確實有助於降血壓。

血循環催化劑：黑豆

黑豆含有豐富的花青素，能清除體內自由基，降低膽固醇，促進血液循環。此外，花青素還有護眼的功效。

血管凈化劑：海帶

海帶不但是含碘較高的食物，還含有豐富的膳食纖維和膠質，其中的膠質成分能結合血液中的有害物質，如重金屬，具有排毒、凈化血液的作用。

血栓溶解劑：納豆

納豆是由黃豆通過納豆菌發酵製成的豆製品，研究證實，納豆中的納豆激酶能「溶解」血栓，防止心肌梗死、腦梗死等疾病。此外，納豆還富含大豆異黃酮、鋅、鈣與維生素K，不但能補充雌激素，改善更年期癥狀，還可以預防骨質疏鬆。