用 MATLAB 畫完圖，將圖片保存成 EPS 格式的時候，漢字會變成亂碼，有什麼解決的方法？

因為要寫畢業論文，內容是用中文寫的，用到一些 EPS 格式的圖片。但是用 MATLAB 畫圖畫完保存後，漢字全都變成亂碼了，請問如何解決？或者 LaTeX 裡面應該如何在圖片的上方和左右添加文字？

這個屬於MATLAB自身的問題，就是它在生成EPS、PDF等矢量圖時沒有嵌入所需的字體，因此包括CJK文字在內的許多符號都成了亂碼，僅靠MATLAB自身是無法解決的，必須藉助第三方工具：

1. Foxit Reader：裝Foxit Reader，免費版即可，在MATLAB figure窗口中選擇列印，然後用Foxit Reader列印到文件，即可得到完整字體嵌入的PDF文件，美中不足是生成的PDF文件尺寸無法自適應figure的尺寸，結果往往是一整張PDF只有中間一小塊是圖像，四周一大片空白
2. matlab2tikz：nschloe/matlab2tikz · GitHub，將MATLAB figure轉為TikZ (Pgfplots)指令文件，轉換後之後在LaTeX裡邊直接input就行

3. export_fig：altmany/export_fig · GitHub，第三方做的圖像導出工具，可以導出EPS、PDF並嵌入字體
4. overpic或tikz：在MATLAB figure中不要添加任何非ASCII字元（可以用空格做佔位符留出足夠空白），將圖片保存為EPS，然後在LaTeX中導入圖片，用overpic或tikz宏包往上加漢字

首先回答一下，latex插入pdf,eps,jpg,png都是可以的，本人也在寫畢業論文，都嘗試過這些文件的插入，沒有問題。

而且個人覺得pdf反而更美觀，題主可以列印高質量的pdf進行插入。

當然如果非要用eps，可以用acrobat把列印的pdf先裁剪，然後另存為eps就可以了。

親測有效。

祝題主論文順利！

我也很苦惱，辛辛苦苦做好的圖一保存全變回解放前。

上面的為什麼只能保存ｅｐｓ圖，不能截圖或者成其他格式。因為這是要寫論文的，首先ｑｑ截圖是絕對不行的，一眼就會被看出是截圖，另外ｌａｔｅｘ只能插入ｅｐｓ格式氣不氣人！！！

謝邀，老生常談的問題了。

沒有辦法解決，或者說解決辦法就是不用 EPS。