混搭風攪亂美食界 挑戰舌尖上的誘惑

爆米花也能玩出新花樣了，不再是傳統裹著黃油和糖粒的類型，如今有了新招數，將黑巧克力和「是拉差」辣椒醬放入其中。眾所周知黑巧克力，而「是拉差」辣椒醬是一種風味很酸很辣且蒜香濃郁的泰式經典辣椒醬。爆米花、黑巧克力和「是拉差」辣椒醬的組合在美國已經颳起了狂潮，特色食品協會將其列為「2013十大美食風尚之一。」哇哦，美食家爆米花，不敢想像啊！拉麵漢堡

漢堡你是吃的多了，但是你試過拉麵漢堡嗎？這種漢堡早已是日本街頭美食的一部分。將拉麵先放入麵包中烤制，再添加上經典的炸魚餅和烤豬肉。拉麵漢堡的原創者正是利用了酥脆的拉麵麵包這樣的口感，將牛肉餅、大豆醬和大蔥混搭在一起，給你味蕾帶來新鮮感覺。然而想要體驗這種新鮮感只有在周六的美國紐約布魯克林Smorgasburg市場上才能買到，由於限量銷售，你要是慢半拍可就沒有了。哈啰哈啰(Halo-Halo)

哈啰哈啰是一種特色冰激凌。它起源於菲律賓，這並不是曇花一現的流行趨勢，而是夏季的經典美食ICON之一。哈啰哈啰顏色鮮艷，好像平時常吃的聖代，這裡面含有甜醬豆、椰肉、甘薯、布丁、榴槤、芭蕉、冰、牛奶和冰激凌，比普通的冰激凌吃起來口感更加豐富。在菲律賓的餐廳和一些冰激凌店或者奶茶店，都有哈啰哈啰出售。下一頁：可頌甜甜圈，餅乾可頌麵包，芝士玉米片延伸閱讀》》》【環球美食單】098期：吃在韓國 傳統時尚混搭的味道

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可頌甜甜圈

可頌甜甜圈是全球美食排行榜上的第一名，它鬆軟多層次的表皮是食客們青睞的口感，正因如此，許多美食聖手都希望製作出打破這種用羊角麵包來製作成的甜甜圈所帶來的流行趨勢。在美國紐約，人們會排長隊等待著$5（約合人民幣￥30）的甜甜圈，並且每人只能購買兩個。如果你不想排隊，可以去克雷格列表網站上購買，大約$30（約合人民幣￥180）。餅乾可頌麵包

奧利奧可不是只有「扭一扭，舔一舔，泡一泡」！這種Crookie是一種一半是奧利奧餅乾一半是羊角麵包的甜品。在加拿大多倫多的甜點咖啡館率先將碎塊狀的奧利奧充入羊角麵包團里製成這種點心。由於當地的點心師想製作出一款可以和可頌甜甜圈相抗衡的美食，所以才研製出來了餅乾可頌麵包。在美國最大點評網站「Yelp」上評論員稱其為「天堂美味」。芝士玉米片

芝士醬讓玉米片的味美達到頂峰如果你還是覺得不夠過癮，不妨加上芝士帶來的魔法。在玉米片加上少許的車打芝士切片，放入微波爐中加熱2分鐘，你便可以迎來見證奇蹟的時刻。芝士因為溫度的原因已經完全融化，均勻地附著在玉米片上。輕輕拿起一片，融化的芝士拉出長而不斷的絲，宛若披薩的外觀加之義大利肉醬面的佐味，這道席捲墨西哥餐廳的餐前小食，其美味程度卻絲毫不亞於任何一道正餐。
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