老年人長壽養生常識

威靈仙/於鄭州

老年人消化系統日漸消退,食慾減少,可是不吃不行。為此老年人的飲食搭配顯的尤為重要,如何才能更好的讓老人長壽養生,微微健康編輯收集了一些方法。長壽養生 健康飲食 養生保健一.老年人的飲食搭配:1,食物宜粗細搭配。因老年人胃腸功能減弱,牙齒不好,盡量選擇易消化的食物,以保證其消化吸收。2,營養成分宜合理,以提高機體代謝能力。充足的維生素和多種微量元素可使各種代謝酶的功能加強。特別是維生素E、C和胡蘿蔔素,有抗氧化作用,能消除有害的自由基,防止和減少細胞受損,推遲衰老。海帶不僅含有大量的碘元素,還含有鈣、磷、鐵、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和纖維素等人體不可缺少的營養成分。花生、芝麻、核桃是老年人補腦護腦的三大營養食品,可多食用。3,牛奶、大豆及其製品,可以抑制細胞脂質的氧化,抵抗人體衰老,是餐桌上必備的食品。骨頭湯還能緩解老年人的骨質疏鬆,預防筋骨攣痛和膝脊痛,防止人體老化。此外,老年人代謝機能降低,體力活動較少,以每餐八九分飽為度,七成飽為佳。4,有氧運動不可少,生命在於運動。相信,每天早晨在公園、綠地,甚至大街上,或慢跑、或舞劍、或散步的老人,都懷著益壽延年的美好願望,許多老壽星就在他們中間產生。作為老年人,哪種運動最合適呢?是有氧運動。它的形式很多,如快走、慢跑、健身操、游泳、騎自行車、跳繩等。據測,在做有氧運動時,人體吸入的氧氣是安靜狀態下的8倍。長期堅持有氧運動能增加體內血紅蛋白的數量,提高機體抵抗力,抗衰老,增強大腦皮層的工作效率和心肺功能,增加脂肪消耗,防止動脈硬化,降低心腦血管疾病的發生。二.養生保健小竅門1.每天三個半小時:NO1.每天早上活動半小時。走走路、跑跑步,大約3公里,或者進行做操、打太極拳運動,但要因人而異,運動適量。NO2.中午午睡半小時,有午睡習慣的人,冠心病死亡率可減少30%。NO3.晚上6時至7時,漫步行走半小時,這樣可使老年人晚上睡得香,減少很多疾病。2.每天三個半分鐘:NO1.夜裡醒來不要馬上起來,在床上先躺半分鐘。NO2.坐起來半分鐘。NO3.兩腿下垂在床沿又等半分鐘,經過三個半分鐘,你再起床上廁所,就沒有問題了。這樣,不花一分錢,腦缺血沒有了,心臟不僅很安全,還減少了很多猝死、心肌梗塞、腦中風的危險。三.老年人6個不要不要蹲便,不要燙澡,不要飽餐和酗酒,不要空腹跑步,不要喝冰鎮飲料,不要做猛烈轉頭運動。四.老年人最佳的主食小米小米是穀子經碾除種皮後的顆粒狀成品糧。米粒小、卵圓形,色澤呈乳白或淡黃,分為粳性小米、糯性小米和混合小米。其營養成份按干物質計,含蛋白質10%左右、粗脂肪2.0~3.9%,粗纖維0.6~1.8%以及鈣、磷、鐵等微量元素和維生素B族。小米易被人體消化吸收,常食小米能夠養腎氣、除胃熱、利小便,特別是適宜產婦、幼兒和病人食用。綠豆綠豆屬短日照喜溫作物,我國大部分地區都可以種植。按性能和用途分為明綠豆和毛綠豆。明綠豆表皮綠色,有光澤,沙性小,不易煮爛,但出芽率高,最適合生豆芽菜;毛綠豆表皮無光澤,沙性大,易煮爛,適合做各種食品。主要營養成份,以干物質計,蛋白質25%~32%、粗脂肪0.6%~2.3%,含人體所需多種氨基酸,維生素和鐵、鈣、磷等礦物質,鐵的含量在糧食中占首位。綠豆高蛋白、低脂肪,中醫認為性味甘寒,有清涼解毒,止瀉利尿,消腫下氣,除煩熱和滋補強身的作用。玉米玉米是我國主要食用雜糧,根據粒色和粒質分為四類:黃玉米、白玉米、糯玉米、雜玉米。主要營養成份,按占物質計蛋白質7.7%~12.9%,粗脂肪2.6%~4.6%,粗纖維1.9%~2.9%,含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素。其性甘平,有止血降壓和利尿利膽的作用。

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