五彩雞肉粒的做法
06-08
五彩雞肉粒的做法詳細介紹更新於：2015-4-15 06:44:26分享五彩雞肉粒的做法，讓更多人知道
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| 菜品口味麻醬味 | 主要工藝拌 |
| 食材明細 | |
| 雞肉300克 | |
| 百合50克 | 松子仁50克 |
| 毛豆30克 | 枸杞子15克 |
| 大蔥10克 | 植物油20克 |
| 芝麻醬20克 | 鹽3克 |
| 味精2克 | 香油2克 |
五彩雞肉粒的做法詳細步驟1. 百合洗凈放沸水鍋里焯熟撈出瀝干水；2. 青毛豆粒放油鍋里炒熟；3. 枸杞用溫水泡好後洗凈；4. 芝麻醬放小碗里加雞湯調化，再加鹽、味精、蔥末、香油對成味汁；5. 將熟雞肉切粒放入大碗里，加百合、松子仁、青毛豆粒、枸杞，倒入味汁拌勻即可。五彩雞肉粒的做法小貼士製作要訣：本品需雞湯適量食物相剋：枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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