罕見中國十大名茶排座次,雖皆屬不凡,但第一卻實至名歸
1/10武夷岩茶,具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。它屬於半發酵的青茶,茶湯帶褐色,茶味甘、清、香。採用優質的茶葉,不添加任何色素,喝後感純正,採用原產地原料,採用單芽製作,有明顯的岩骨花香。
2/10黃山毛峰屬於綠茶。該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。
3/10普洱茶的歷史最為悠久,早在三千多年前武王伐紂時期,雲南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王,那時還沒有普洱茶這個詞。而且它的泡法簡單,不管是沖泡,還是用酒精爐煮都不錯。
4/10鐵觀音屬介於綠茶和紅茶之間的半發酵茶,且被認為是中國十大名茶之一。沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,真正懂茶人的選擇,安溪原產,濃香耐泡正宗,手工製作工藝,精美包裝,送人絕對上檔次。
5/10黑烏龍茶,茶葉份量很足,顆粒飽滿,茶葉顆粒飽滿,是精選,包裝漂亮有特色,簡單而不失大方,泡上一杯,色澤清亮,口感清甜,味道醇香,回甘度很好,而且有淡淡的清香,一看就知道是優質的茶葉,始終如一。
6/10碧螺春是中國的傳統名茶,中國十大名茶之一,屬於綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱「洞庭碧螺春」。茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成後的干茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名「碧螺春」。
7/10中國茶葉文化博大精深,西湖龍井茶,因產於中國杭州西湖的龍井茶區而得名。龍井素有「色綠、香郁、味醇、形美」四絕著稱於世,西湖龍井位列中國十大名茶之首,清乾隆遊覽杭州西湖時,盛讚龍井茶,並把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。得名於龍井。
8/10信陽毛尖屬綠茶類,有「綠茶之王」的美譽,系中國十大名茶之一。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅台同獲金質獎,2007年日本世界綠茶大會榮膺最高金獎。具有「細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠」的獨特風格。
9/10祁門紅茶,紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品。在唐朝的時候就很有名,至今已有上千年的歷史。常喝紅茶,能使人享受氣定神閑的優雅。
10/10六安瓜片是國家級歷史名茶,中國十大經典綠茶之一。六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味,每逢穀雨前後十天之內採摘,採摘時取二、三葉,求「壯」不求「嫩」
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