臘八，恭迎本師釋迦牟尼佛成道日
臘八節
恭迎本師釋迦牟尼佛成道日
請大家多做善事、吃素念經、戒殺放生
諸惡莫作、眾善奉行
頂禮南無本師釋迦牟尼佛！
頂禮南無本師釋迦牟尼佛！
頂禮南無本師釋迦牟尼佛！
2017年1月5日，農曆十二月初八，是釋迦牟尼佛成道日，又稱成道會、成道節，民間又叫作臘八節。
佛祖成道日：
佛祖釋迦牟尼生於公元前565年，卒於公元前486年，大約與我國孔子同時代。他是古印度北部迦毗羅衛國（今尼泊爾境內）的王子，屬剎帝利種姓。在29歲時，有感於人世生、老、病、死等諸多苦惱，捨棄王族生活，出家修行。35歲時，在菩提樹下大徹大悟，逐創立佛教，隨即在印度北部，中部恆河流域一帶傳教，年80在拘屍那迦城逝世。總計其一生，度人不計其數，說法四十餘年，談經三百餘會，將佛法傳到人間，為賢劫千佛之第四佛。
經論記載，佛陀成道之前，苦行經年，後受牧羊女供養之乳糜，體力恢復，端坐菩提樹下，夜睹明星，悟道成佛。
關於釋迦牟尼之成道日，各部經論說法不同。《長阿含經》《因果經》作二月八日，《佛說灌佛經》《方等般泥洹經》作四月八日，《大唐西域記》作三月八日或三月十五日，《俱舍論疏》《佛祖統紀》皆取二月八日之說。宋代高僧贊寧撰《大宋僧史略》，亦主二月八日，謂臘月乃周之二月，因周曆以建子立正，其二月即夏曆十二月。自宋代起，我國即於此日舉行成道會以紀念世尊成道。中國佛教徒依禪宗之習，於陰曆十二月八日，以米與果物等煮粥供佛，稱「臘八粥」，後演變成民間習俗。
《敕修百丈清規》記載：「臘月八日，恭遇本師釋迦如來大和尚成道之辰，率比丘眾，嚴備香、花、燈、燭、茶、果、珍饈，以伸供養。」中國民間本來就有「臘日」祭祖、祭神的習俗。佛教信徒們出自虔誠，將「臘日」與「佛成道節」融合，遂成「臘八節」，舉行隆重的儀禮活動。舊時各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，並效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱「臘八粥」，並將臘八粥贈送給佛弟子及善男信女們，後來便在民間相沿成俗。有些信眾專門奔「粥」而來，認為臘八粥供過佛，特別吉祥，不僅自己食用，還會帶回家供家人享用。年復一年，寺院做臘八粥的傳統便廣泛傳播到民間。
相傳，我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年，最早開始於宋代。臘八這天，不論是朝廷、官府、寺院，還是黎民百姓家都要做臘八粥。
有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給信眾。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，故稱「佛粥」，所以南宋陸遊詩云：「今朝佛粥更相饋， 反覺江村節物新。」
《永樂大典》記述「是月八日，禪家謂之臘八日，煮經糟粥以供佛飯僧」。每逢十二月初八日，東京開封各大寺院都要送七寶五味粥，即「臘八粥」。孟元老《東京夢華錄》記載，十二月初八日，各個寺院送七寶五味粥讓門徒斗飲，稱之為「臘八粥」，又稱「佛粥」。
到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
臘八粥很有講究。材料豐富，名為八寶，實則有幾十種不等，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……等等。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
臘八粥熬好之後，要先供佛，再敬神祭祖；之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去；最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥，取其「年年有餘」的意義，而把粥送給窮苦的人吃，則更是積德行善的善舉。
為了紀念釋迦牟尼在這一天成道，寺院每逢這一天煮粥供佛，並回報信施者，為之祝福。在臘八節之際，如來藏網( www.rulaizang.cn)衷心地為大家獻上「臘八祝」：
一祝 感恩
佛陀接受牧羊女奉獻的乳縻而恢復體力，睹明星悟道，見性成佛。佛寺用臘八粥回報信施者，就是感眾生恩的體現。讓我們每個人都以感恩的心生活在這個世界上。
二祝 惜緣
臘八粥是大眾與佛教、佛教與大眾結下的殊勝佛緣。讓我們每個人都珍惜在這閻浮世界結下的殊勝因緣，菩提路上互相扶持，共同邁向成佛之道。
三祝 富貴
臘八粥又名七寶粥。讓我們每個人都從臘八粥中品嘗出生活的真味，法喜充滿，法財富饒。
四祝 成佛
一切眾生皆有如來智慧德相。讓我們每個人都識得自家珍寶，證得如來藏，踏上菩薩道，未來成就如來功德！
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