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不用一滴油的滷雞腿 方便快捷還美味

滷雞腿很多人都喜愛,大口大口的肉,聞著香,吃著有味。贊一個!拿來做便當最好的選擇,便當盒裡放著雞腿加上蔬菜,就可以走起。

雞腿洗凈後用牙籤扎小洞

放入鍋中加姜蒜、八角、干辣椒、茴香、香葉、鹽、糖、生抽、醬油等調料

倒入清水能沒過雞腿即可 腌制2小時

然後開火煮開 用勺子撈出浮沫 小火繼續煮20分鐘

煮好後關火撈出裝盤即可享用(燉雞腿的湯放入冰櫃冷凍起來,下次可以做滷汁繼續使用)

鹵好放在冰箱,餓的時候熱上一根,來點滷汁拌拌,啃啃,很是讓孩子滿足。

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