服務員的儀容儀錶要求

一、

1. 服務員儀容儀錶總體要求： 容貌端正，舉止大方；端莊穩重，不卑不亢； 態度和藹，待人誠懇；服飾莊重，整潔挺括； 打扮得體，淡妝素抹；訓練有素，言行恰當。

2、容貌： 表情明朗、面帶微笑，親切和善、端莊大方。

2.1 頭髮梳理整潔，前不遮眉，後不過領。男服務員不得留鬢角、鬍鬚；女服務員如留長發，應用統一樣式發卡把頭髮盤起，不擦濃味髮油，髮型美觀大方；

2.2 按酒店要求，上班不佩帶項鏈、手鐲、戒指、耳環等貴重飾物；

2.3 不留長指甲，塗指甲油和濃妝艷抹，要淡妝上崗；

2.4 男服務員堅持每天刮鬍子。

3、著裝:

3.1著規定工裝，洗滌乾淨，熨燙平整，紐扣要齊全扣好，不得捲起袖子； 3.2 領帶、領花系戴端正；佩戴工號牌（戴在左胸前）；

3.3 鞋襪整齊，穿酒店指定鞋，襪口不宜短於褲、裙腳（穿裙子時，要穿肉色絲襪）；

4、個人衛生：

4.1 做到「四勤」，即勤洗手、洗澡；勤理髮、修面；勤還洗衣服；勤修剪指甲； 4.2 班前不吃生蔥、生蒜等有濃烈異味的食品。

5、 服務員每日上班前做到，要檢查自己的儀容儀錶。不要在餐廳有客人的地方照鏡子、化妝和梳頭，整理儀錶要到指定的工作間。

6、站立服務： 站立要自然大方，位置適當，姿勢端正，雙目平視，面帶笑容，女服務員兩手交叉放在臍下，右手放在左手上，以保持隨時可以提供服務的姿態。男服務員站立時，雙腳與肩同寬，左手握右手背在腰部以下。不準雙手叉在腰間、抱在胸前，站立時不背靠旁倚或前扶他物。

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