春節送禮的萬金油

原創from 心意點點新鮮匯 訂閱號

逢年過節，走親訪友時禮物的選擇，讓很多人犯了難。不合心意的禮物，送禮人送得心疼，收禮人體會不到心意。還好我們中國有一個禮物的萬金油：

那就是茶葉！！

茶為國粹，茶為國飲，茶為國禮。這款萬金油禮物，是春節各種場合都不會出錯的伴手禮。

送茶，既有文化內涵，又彰顯了自己的品味。送茶、品茶，猶如一份令雙方都很受用的一份友誼，不濃不淡，恰到好處。

那麼挑選茶葉作禮物，應該從哪些方面入手呢？

首先，要注意收禮人的偏好。

我國茶文化博大精深，源遠流長。茶區分布廣泛，茶樹品種繁多，制茶工藝不斷革新，形成了豐富多彩的茶類。

最廣泛、最權威、認知度最高是分為六大茶類，即綠茶、紅茶、青茶、黑茶、白茶、黃茶。

綠茶：發酵度為零，綠茶的特色是味醇、形美、耐沖泡，具有抗輻射、防衰老、提神、護齒明目等功效。有名的綠茶有西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖、六安瓜片、君山銀針、碧螺春、廬山雲霧、四川蒙頂等。

黃茶：徽發酵的茶(發酵度為10-20%) ，味道清悅醇厚，因其中含有大量的消化酶，對脾胃好處多多，有助消化、減肥等功效。代表名茶有蒙頂黃芽、黃山黃芽、君山銀針、溫州黃湯等。

白茶：輕度發酵的茶(發酵度為20-30%)，白茶清淡回甘，有保肝護肝、明目、治麻疹等功效。主要的白茶有白毫銀針、白牡丹等。

青茶：半發酵的茶(發酵度為30-60%)，也叫烏龍茶。又叫功夫茶，它是介於紅茶與綠茶之間的半發酵茶，製作方法有萎凋、搖青、炒青、揉捻、乾燥四個環節，湯色金黃或者橙黃，滋味醇厚，有抑制心血管疾病、抗癌、防輻射等功效。

代表茶有武夷岩茶、安溪鐵觀音、鳳凰單樅、鳳凰水仙、凍頂烏龍等。

紅茶：全發酵的茶(發酵度為80-90%)，沖泡以後呈紅湯、紅葉。紅茶的特色是口感清香醇和，香氣清高爽口，具有清熱生津、利尿、提神等功效。代表紅茶有祁紅、滇紅、川紅、金駿眉、坦洋工夫、汪洋工夫等。

黑茶：後發酵的茶(發酵度為100%)，呈黑色，黑茶味道醇和，有助消化、延緩衰老、補充膳食等功效。雲南普洱茶、湖南黑茶、湖北老青茶、廣西六堡茶、四川邊茶等都很不錯。

以這六種基本茶類作原料進行再加工的產品統稱再加工茶類，花茶、果味茶、藥用保健茶等都是再加工茶了。

不同品種的茶葉在飲用方法、香味口感和喝茶體驗方面的差別很大，橫向上也不容易比較優劣。但每個人的口味是不同的。

如果對方喜歡清雅淡香，那選擇清香型茶葉比較適宜；如果對方喜歡濃濃的口感，那就選擇濃重些的茶；如果ta喜歡口中有味，那拖酸鐵觀音ta或許更中意；如果ta喜歡王老吉，那陳年老茶或許會對ta的味口。

假如你不清楚對方的喜好，則可以通過地域和年齡層級來推測：

江浙一帶的老人多愛龍井；福建的中年人們現喜岩茶（類似大紅袍，肉桂）；年輕人間頗流行鐵觀音，也是毛尖、白茶等清淡茶類的擁躉；文藝青年對普洱的情有獨鍾都可以解讀成文化現象了。

其次，茶葉的品質要好。

普通人（非品茶愛好者）一般可以通過這些判斷茶的品質：外觀、茶湯、茶味和茶香。如果再深入些，還要考慮產地、工藝等。涉及到送禮時，茶葉的包裝也很重要，包裝越講究、越體現文化元素，收禮人所能感受到的價值越高。

那麼，在哪裡有精美的茶葉禮盒可以選呢？當然是心意點點，不論你是要古樸風，還是要時尚感，心意點點都精選了茶禮，關注「心意點點新鮮匯」訂閱號，看看總是好的。