肥胖是一個嚴重的健康問題!
背景新聞:中國已成為世界第二大肥胖國 近日,中國社科院發布了「中國肥胖指數」,數據顯示:在我國BMI大於28以上的肥胖人群現已突破1億人口,肥胖率已突破10%,並且城市成年人體重超重者已經突破40%,我國肥胖患者的增加速度已經超過部分發達國家。中國目前已成為世界第二大肥胖國,肥胖人數僅次於美國。而肥胖正是健康的重要敵人,肥胖問題已不僅僅是健康問題,已經成為重大的社會問題。 北京大學公共衛生學院教授、國家衛計委「全民健康生活方式行動」指導專家委員會運動專家組組長李可基表示:肥胖是慢性病的罪魁禍首,比較常見的慢性病,比如心血管病、腦血管病、糖尿病等都和肥胖有密切的關係。 註:通常人們用身高體重指數(BMI)來衡量是否屬於肥胖。計算方法是:體重(公斤)除以身高(米)的平方。指數在18.5至24之間為正常,24至28之間為超重,達到或超過28則為肥胖。肥胖本身就是一種疾病 世界衛生組織肥胖症學會向社會發出警示:肥胖本身就是一種疾病,其危害程度高於吸煙4倍,控制肥胖症是降低慢性病發病率和病死率的一個關鍵因素。肥胖使2型糖尿病、膽囊疾病、血脂異常、胰島素抵抗、氣喘和睡眠中阻塞性呼吸暫停的風險顯著增加;使冠心病、高血壓、骨關節病、高尿酸血症和痛風、脂肪肝的相對風險度增大2~3倍,使女性絕經後乳腺癌、子宮內膜癌、男性前列腺癌、結腸直腸癌、生殖激素異常、多囊卵巢綜合征、生育功能受損、背下部疼痛和麻醉併發症的患病風險增高1~2倍。肥胖對於心理的影響也不容忽視,肥胖者往往受到由於肥胖帶來的體形問題的困擾,產生一系列社交障礙、自卑等心理問題。為什麼胖人會越來越多 超重和肥胖到底是怎麼發生的?很多人認為,一定是由於飯吃得太多造成的,就先從減少飯量開始。其實,在健康的飲食結構中,以主食為代表的碳水化合物本來就應佔主導地位,肥胖更多是緣於攝入過量的脂肪類食物。因此,健康的飲食應該是在保證一定量主食的基礎上,少吃脂肪含量高的食物。 此外,烹調方式也是一個問題。飯店裡的食物講究色香味俱全,而這通常是以大量使用食用油為代價的。所以,想減肥的人,不能一味減少飯量,還應減少「油量」。喜歡肉食的人,要堅持一個原則,即「兩條腿的比四條腿的好,沒有腿的比有腿的好」,腿越少的動物,脂肪含量越低。 過度吸煙、過度飲酒、不良膳食、體力活動不足、多吃油炸食物、熬夜等均是肥胖及慢性病高發的危險因素。其中,在諸多的不良習慣中,煙、酒和缺乏運動成為首要危害。解決方法很多人都知道,那就是調整生活方式。生活方式涉及到方方面面,首先,營養是身體的基礎,要注意平時的飲食;其次,要在醫生和有關專家指導下選擇適合自己長期堅持的、適宜的運動;另外,要保持良好的睡眠和愉悅的心情。是否肥胖不能只看體重 事實上,一直以來,人們總是關注體重指數是否在正常範圍內,一旦超重,就開始拚命減肥,卻忽視了儘管體重指數正常,但身體脂肪比例已超過正常的情況。2012年,中山大學公共衛生學院營養學系主任朱惠蓮參與了一項國民健康調查,結果顯示:以BMI為標準,國民超重肥胖率為41.22%;但以體脂為標準,肥胖率增至56.93%;而以腰圍為標準,肥胖率也高達54.1%。 因此,判斷是不是肥胖,不僅要看體重,還要看腰圍、腰臀比等,要想發現隱形肥胖,並不難,甚至沒有必要做體脂分析。首先,看體重指數,如果BMI在24~27.9之間屬超重,大於等於28為肥胖。其次,看腰圍,男性腰圍的正常值是85厘米以下,女性則是80厘米以下。再看腰臀比,正常人的腰臀比一般小於0.8。深度鏈接:兒童肥胖問題令人擔憂 雖然我國的肥胖問題多出現在成年人身上,但兒童和青少年也未能倖免。有研究發現,在20歲以下的男孩中,有23%超重或肥胖,女孩中該比例為14%。這些數字遠遠超過了包括日本和韓國在內的其他國家。研究者表示,兒童肥胖會對將來的健康造成嚴重影響,導致患糖尿病、心血管疾病以及各種癌症的風險加大。 不少家長認為,孩子喂得胖,是自己能幹的表現,非常有成就感。其實,愛心喂出胖孩子,卻苦了孩子。因此,兒童肥胖的預防就顯得特別重要。預防兒童肥胖應從胎兒期開始,貫穿一生,在肥胖好發年齡(嬰兒期、5~8歲、青少年期)採取措施,效果更佳。平時要定期幫助孩子測量體重,發現體重增加過快時,則應引起重視,及時調整。
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