益母草食療方,媽媽身體好寶寶才能來得快| 好孕私廚

  益母草  益母草又名坤草,顧名思義,即是對於女性大有益處的藥草。  它具有活血調經,祛瘀止痛,利尿消腫,清熱解毒的功效。主治月經不調,痛經,經閉,胎漏難產,胞衣不下,產後血暈,瘀血腹痛,跌打損傷,腎病水腫,小便不利,尿血,癰腫瘡瘍等症。

  益母草  性味:味辛、微苦,性微寒  時間:備孕、產後  功效:活血調經,祛瘀止痛,利尿消腫  常用食療方  1  益母草煮雞蛋  材料:雞蛋3個,益母草20克  做法:  1、先將益母草擇去雜質,清水洗凈。  2、把雞蛋全部放入水中,逐一清洗凈。  3、將益母草、雞蛋下入鍋內,加水同煮,10分鐘後雞蛋熟,把外殼去掉,拿牙籤戳十幾下,再放入此湯中煮25-30分鐘即成。  功效:  1. 活血散瘀、養血調經、補益氣血。  2. 適用於月經先期有胸腹脹痛者。  3. 適用於治療氣血不足、血液瘀滯的痛經,以及月經不調、產後惡露不止、功能性子宮出血等病症。

  2  益母草炒肝片  材料:鮮益母草300克,豬肝200克,大蔥、姜、鹽適量。  做法:  1、將益母草摘洗乾淨,入開水鍋中焯透,取出瀝水,切段;將豬肝洗凈煮熟切成薄片;蔥姜洗凈,蔥切蔥花,姜切片。  2、炒勺置旺火上,加油燒至六成熱,煸蔥、姜,下肝片、益母草、精鹽炒勻,最後放味精翻勻,裝盤即可。  功效:益母草清熱解毒、養血調經,豬肝補血,還能明目。

  3  益母木耳湯  材料:益母草30克,黑木耳(干)50克,白砂糖  做法:  1、益母草用紗布包好,紮緊口;黑木耳水發後去蒂洗凈,撕成碎片。  2、鍋置火上,放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。  功效:益母草是婦科要葯,不論胎前、產後都能起到生新血去淤血的作用;木耳有涼血止血的作用。此湯能養陰清熱、涼血止血。可用於防治產後血熱、惡露不盡。

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