飲食養生:四種既便宜又保護心臟的食物

飲食養生:四種既便宜又保護心臟的食物2014-06-06 14:56新鮮事網

  

  

  飲食養生:四種既便宜又保護心臟的食物

  心臟是人體最重要的臟器,出了問題就會導致各種麻煩紛至沓來,甚至會威脅人類的生命,所以一旦感到心臟不適,一定要及時去正規的醫院進行全面檢查。

  中國是心源性猝死高發國家之一,每年都有超過50萬的人猝死,而且有逐年遞增的趨勢。為了防止這種事情發生在我們身上,必須要從日常生活開始注意自己的心臟健康狀態,特別是要從飲食方面著手。下面我們介紹幾種既便宜又保護心臟的食物。

  1、燕麥

  早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐,它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀對心臟都很有好處。同時,燕麥還是一種纖維含量非常高的食品,能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量,幫助保持動脈血管的通暢。如果還能再吃一根香蕉,就能再多攝入4克的纖維。

  2、大豆

  大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量,而且飽和脂肪酸的含量很低,依舊是人們保護心臟攝入優質蛋白的重要來源。吃豆腐和喝豆奶都是不錯的選擇,早餐時喝杯豆奶也能更好地補充燕麥粥所不能提供的營養。

  3、鮭魚

  因為含有非常多的歐米茄-3脂肪酸,所以鮭魚能夠有效降低血壓和減低血液粘稠度。每周兩餐,就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質,是一種非常強力的抗氧化劑。

  4、堅果

  核桃、腰果、杏仁等堅果都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪。吃的同時,還能攝入膳食纖維。和橄欖油一樣,堅果也含有大量的「好」脂肪。

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