衛生部:政府重視食品安全 08年主要做了三件事

中國經濟網3月2日北京訊（李雨思）在「三鹿事件」發生近半年後，備受關注的食品安全法2月28日以高票通過。今日國新辦就貫徹落實食品安全法相關問題舉行新聞發布會，在會上衛生部副部長陳嘯宏表示，中國政府始終高度重視食品安全問題，在2008年主要辦了三件大事。2月28日，第十一屆全國人大常委會第七次會議審議通過了《食品安全法》。這部法律從今年的6月1日起施行。按照法律的規定，農業、衛生、工商、質檢、食品藥品監管等部門都分別承擔食品安全的相關監管責任。

陳嘯宏表示，中國政府始終高度重視食品安全問題，在2008年里採取了一系列措施，解決了食品安全工作中的一些突出問題和主要矛盾，維護了人民群眾的身體健康和社會穩定。 一、做好三鹿牌嬰幼兒奶粉事件的應急處置工作。三鹿牌嬰幼兒奶粉事件發生後，黨中央國務院果斷決策部署，啟動國家重大食品安全事故一級響應，成立國家處理三鹿牌嬰幼兒奶粉事件領導小組，建立了每日會商制度，及時出台了相關政策。各有關部門採取了患兒免費篩查救治，查處不合格奶製品，組織合格奶製品供應，協調處理退貨、退款、下架、退市、召回和銷毀不合格奶製品等一系列措施，確保處置工作有序、有力、有效開展。目前，事故應急處置階段已經結束，乳品質量穩步提高，賠償工作已基本完成，各地繼續加強對患兒的隨訪和複診等工作。 二是加強食品安全監管工作。2008年，各部門按照職責分工，針對食品安全存在的突出問題，開展食品安全整治。成立由衛生、農業、工商、質檢等9個部門組成的專項整治領導小組，開展違法添加非食用物質和濫用添加劑專項整治工作。開展奶站和飼料專項整治，全面調查奶站底數，逐一造冊登記，對奶站實行「一對一」監管。深入開展以群眾日常生活必需食品和季節性、節日性食品、城鄉結合部和取締無照經營為重點的專項執法檢查。完善進出口食品的監管體系，建立實施了進出口食品企業「黑名單」制度。強化生豬屠宰行業管理，加強酒類流通管理，抓實「三綠工程」各項工作。 三是完善食品安全監管制度。啟動完善乳品質量安全標準工作，成立了由各相關部門、科研技術機構和行業協會組成的乳品質量安全標準工作協調小組和專家組，制定了《完善乳品質量安全標準工作方案》。出台了一系列規章，進一步加強生豬屠宰、奶站和乳製品生產經營單位監管。

陳嘯宏表示，民以食為天，食以安為先。食品安全是人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題，關係著廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關係著經濟的健康發展和社會穩定。中國政府高度重視食品安全工作，明確提出要把食品安全作為新階段關係國計民生的大事來抓。下一步，各相關部門將以《食品安全法》的頒布實施為契機，做好《食品安全法》學習貫徹和食品安全整頓工作，切實維護人民群眾的身體健康和生命安全。