糖尿病食譜13

南瓜餡水餃4173工藝：其他 口味：咸鮮味特色：清淡鮮香，風味獨特。主料：南瓜600克,小麥麵粉500克輔料： 蝦皮80克,查看該菜譜

南瓜蝦皮湯3251工藝：燒 口味：咸鮮味特色：瓜甜湯香，味美適口。主料：南瓜250克功效：1. 南瓜蝦皮湯以南瓜為，配以蝦皮；2. 具有潤肺補中，助長發育之功效；3. 適用於糖尿病、營養不良、各種貧血、慢性支氣管炎、哮喘等病人食用，有祛病健身的功效；4. 也適合於健康人和青少年，常食此湯能補充營養，滋補身體，促進生長發育。查看該菜譜

韓國海帶湯65473工藝：燒 口味：咸鮮味特色：無主料：海帶(鮮)200克輔料： 牛肉（瘦）100克,查看該菜譜

奶油兔肉丸子湯628工藝：煮 口味：咸鮮味特色：無主料：兔肉250克功效：1. 兔肉具有含蛋白質多、脂肪少、膽固醇低的特點；2. 吃兔肉既能增強體質，又不至於使身體發胖，因此對肥胖症、老年人和高血壓、冠心病、糖尿病患者非常有益，是他們的理想肉食；3. 兔肉肉質細嫩，結締組織少，含維生素較多，並有卵磷脂的成分，食後比豬、牛、羊、雞肉好消化，被譽為「美容肉」；4. 因兔肉中富含卵磷脂，有保護血管，防止動脈硬化的作用；5. 兔肉中還含有多種維生素和人體最易缺乏的賴氨酸，色氨酸有全價的營養供給細胞，而無有害物質沉積，因而是搞細胞衰老的最佳保健品；6. 奶油兔肉丸子湯以美容兔肉配以潤膚養顏的牛奶，不僅健膚，使青春常駐，更可益氣延年。查看該菜譜

炒雞腿蘑3813工藝：炒 口味：咸鮮味特色：色澤鮮艷，口味咸鮮。主料：雞腿蘑(干)150克輔料： 青椒25克,柿子椒25克,綠豆芽100克,查看該菜譜

炒甘藍塊2574工藝：炒 口味：咸鮮味特色：色澤素雅，清淡適口。主料：圓白菜400克輔料： 豬肉(瘦)11克,查看該菜譜

苦瓜瘦肉煲13588工藝：燉 口味：清苦味特色：無主料：豬肉(瘦)100克功效： 清熱養胃、除煩止渴； 糖尿病屬熱傷胃陰者，症見煩渴多飲，消谷善飢，多食而消瘦，大便秘結，舌紅苔薄黃，脈滑數，尤宜於糖尿病合併癤，癰或呼吸系統感染者.苦瓜以色青，質脆嫩為宜，作菜食時，無需減其苦味，以免降低藥效，苦瓜與豬肉共煮後，可減少其苦味。查看該菜譜

粉葛魚頭湯1106工藝：煮 口味：咸鮮味特色：無主料：葛根100克,草魚250克功效： 清胃養陰、生津止渴； 糖尿病屬胃熱傷津者，症見多食易飢，能食而體重下降，齒燥口渴，咽干喜飲水，形體消瘦，大便乾結，舌紅苔白乾，脈細數；糖尿病日久不愈，陰損及陽，以致脾胃虛寒者不宜飲用本湯；使用本湯以多食易飢，口乾口渴，舌紅，苔白乾，脈細數屬於胃熱傷津者為要點。查看該菜譜

石斛瘦肉湯1967工藝：煮 口味：原本味特色：無主料：豬肉(瘦)100克功效：1. 養胃陰、沮胃熱、除煩止渴；2. 糖尿病屬胃陰虛，虛火上炎者，症見煩渴多飲，多食易飢，口乾舌燥，形體消瘦，大便乾結，舌紅苔白乾，脈細數；3. 石斛以鮮用為佳，可用鮮石斛栽於沙石內，以備隨時取用，若無鮮品，可用干品代之；4. 糖尿病初期，若見舌苔黃膩，脈滑數屬於胃火熾盛，津液末傷者不宜飲用本湯；5. 使用本湯以多飲多食，舌紅苔白乾，脈細數屬於胃陰虛，虛火上炎者為要點。查看該菜譜

洋參雞肉湯2279工藝：煮 口味：咸鮮味特色：無主料：雞肉100克功效： 養胃陰、清胃熱、生津止渴； 糖尿病屬胃陰不足，虛火上炎者，症見煩渴多飲，口乾舌燥，吃飯雖多，但形體消瘦，神疲乏力，舌嫩紅苔凈，脈細數而虛；若無洋參，可用生曬參或白參代之，此類人蔘性微涼，適於氣陰不足者。查看該菜譜

桃香韭菜2014工藝：炒 口味：咸鮮味特色：無主料：韭菜150克功效：1. 溫腎補陽，強腰潤腸；2. 胡桃仁性溫味甘，有補腎固精、溫肺定喘之功效；3. 韭菜性溫味辛，可溫中行氣、散血解毒；4. 桃仁中含蛋白質、碳水化合物、維生素E，及鈣、磷、鐵、鎂、錳等物質，可增強體質，提高人體免疫力。查看該菜譜

枸杞葉粥[圖]1907工藝：煮 口味：原本味特色：無主料：枸杞葉90克,糯米100克功效：1.此粥具有補中益精，增強性能力的作用。2.枸杞葉中有多種維生素和多種氨基酸，均為養目物質，在明目食療方中經常使用。3.枸杞葉性涼味苦，補虛益精，清熱，糯米性溫味甘，補中益氣。4.糖尿病患者若按照該食譜製作菜肴，請將調料中的白糖去掉。查看該菜譜

乾貝炒豬腰2311工藝：炒 口味：咸鮮味特色：無主料：豬腰子300克功效：1. 治療腰酸背痛、腿膝無力，消除腦神經疲勞和神經衰弱等症；2. 乾貝性涼味甘，能除熱、利水、解毒；3. 香菇含蛋白質、脂肪、粗纖維和維生素B₁、維生素B₂、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等，能防治腰腿酸痛；4. 乾貝含有豐富的蛋白質和碘，能增強人體免疫力。查看該菜譜

清明前韭菜湯2044工藝：煮 口味：原本味特色：無主料：韭菜100克功效： 本品對糖尿病有一定療效。查看該菜譜

蘿蔔汁2072工藝：其他 口味：原本味特色：無主料：蘿蔔200克功效： 本品對自感口渴、腰酸、疲倦無力、出汗、尿頻、心悸、善飢的糖尿病患者有很好的療效。查看該菜譜

麻醬蘿蔔1795工藝：拌 口味：麻醬味特色：淡鮮涼，脆嫩爽口。主料：水蘿蔔450克查看該菜譜

鮮鮭魚片766工藝：烤 口味：咸鮮味特色：無主料：鮭魚50克功效：1. 滋補、健胃、利尿，能有效降低膽血脂、增強人體免疫力；2. 鮭魚有滋補、健胃、利尿之功效；3. 鮭魚的營養價值很高，能有效降血脂、增強人體逸免疫力，不僅味道鮮美，烹飪也方便，非常適合糖尿病患者食用；4. 一般認為糖尿病患者不可以食用色拉油，但只要懂得調節用量，就不必擔心。查看該菜譜

眉豆豬舌湯544工藝：煮 口味：清香味特色：無主料：眉豆150克,豬舌200克輔料： 棗（干）5克,查看該菜譜

豬胰枸杞湯868工藝：煮 口味：咸鮮味特色：無主料：地骨皮480克,豬胰子200克功效： 枸杞葉能清熱、利尿、健胃。對糖尿病及肺結核病患者有食療作用。豬胰，可降低人體血糖、助胰臟恢復功能。無病者亦能飲用此湯水。查看該菜譜
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