先生旅行指南 | 藏匿於日本的10個小眾好店

有新晉網紅也有冷門黑馬,一份有態度的打卡清單,拿走不謝!

一整面白色的牆只留一個藍色瓶子,這是Blue Bottle Café的標誌性設計。極富設計感的空間加上品質極佳的咖啡,讓它迅速成為big滿滿的打卡聖地。目前東京已經開了七家店,我們首推六本木這家,一周七天午休,早8點到晚8點。

六本木店

7-7-7 RoppongiMinato-ku, Tokyo 106-0032

bluebottlecoffee.jp

這家店也曾一度刷爆社交網路,這是一間白T恤買手店,出售來自全球各地、各個品牌的白T恤。它非常傲嬌,只在周六下午12-19點營業半天,玩得一把好「飢餓營銷」。去了一定會排隊,先做好心理準備。

東京都渋谷區千駄ヶ谷2-3-5 1F

03-6804-5746

fffffft.com

延續著蔦屋書店「森林中的圖書館」的主題,代官山T-Site由三座建築物連貫構成,超越讀書,實際上是個涵蓋了休閑娛樂和購物的商業綜合體。它被flavorwire.com評為全球最美的20個書店,也是代官山生活風格的典型代表了。

150-0033東京都涉谷區猿樂町17-5

real.tsite.jp/daikanyama

03-3770-2525

1LDK,1=1 Room、L=Living Room、D=Dining、K=Kitchen,也就是日本最常見的一室一廳的公寓格局。以這個概念延伸出的精品店,核心哲學就是「簡單卻又不乏味的生活之道」。男裝、家居、美食、咖啡館,是其所篤信的生活方式的全面呈現。

#1F 1-7-13 kamimeguro,Meguro-ku,Tokyo,153-0051,JAPAN

+81 3 5728 7140

1ldkshop.com

這家店可能知道的人不多,但是今年它已經入了timeout雜誌的東京好店榜單。這裡售賣餐具、調味品等,他們家的醋和醬油都是純天然發酵,有自己的獨門秘籍。如果你是料理達人,這裡應該很對你胃口。

Nakame Gallery Street

2-45-12 Kamimeguro

Meguro-ku,Tokyo

這家店絕對是東京威士忌地圖上不可或缺的一個坐標,它在東京車站的八重地下街。這裡的藏酒主要以單一麥芽威士忌為主,你可以在這裡找到很多斷貨品,還有一些年份特殊的稀有酒藏。記得和店員多多交流,他們一個個可都是威士忌的活字典。

Yaesu Chikagai, 2-1 Yaesu

Chuo-ku,Tokyo

liquors-hasegawa.com

這兩年在日本不僅「鹽系男子」很熱門,連鹽本身都颳起一股熱潮。Solco就是一家專門賣鹽的店。店裡根據味道、顏色、氣味和結晶形狀等特徵,精選了全球 40多種鹽,在店中售賣。你可以在這裡品嘗獨特的鹽料理,還可以買一罐包裝精美的鹽作為特別的伴手禮。

1F Moa Bldg, 1-3-13 Yutakacho

Shinagawa-ku,Tokyo

solco.co

這裡不太像個咖啡館,倒像個中藥鋪子,店員也不像咖啡師,倒更像腔調滿滿的匠人。這家店看起來低調至極,其實卻是不折不扣的網紅,沒有招牌沒有桌椅,只賣從世界各地精選來的咖啡豆。如果你是咖啡重度愛好者,這裡值得來朝聖。

4-15-3 Jingumae

Shibuya-ku,Tokyo

koffee-mameya.com

這家小鳥咖啡館也在各大社交平台上擁有超高的人氣,店鋪里不僅有呆萌可愛的鸚鵡作為特別店員,店鋪裝潢、餐具陳列包括甜點造型處處可見小鳥元素。你可以一邊觀賞小鳥們,一邊悠閑地啜飲咖啡的時光,彷彿進入童話世界,再冰冷的心都會被療愈吧。

吉祥寺店

1-14-7, Shimorenjaku

Mitaka-shi, Tokyo

kotoricafe.jp

這家店的英文名叫做KOJU,是一家擁有430年歷史的熏香專賣店。從日本傳統的高級熏香到符合現代時尚生活的熏香產品、香爐、四季裝飾小商品等品種繁多並一應俱全。而且還有匠人手作的精緻香袋,絕對是有品又特別的伴手禮之選。

銀座總店

4F Ginza Core 5-8-20 Ginza,

Chuo-ku,Tokyo

koju.co.jp

JCB惠游日本

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