以禮服人

　良好的禮儀風範在人際交往中起到非常重要的作用，它不僅可以表達對交往對象的尊重，同時也反映出自身的良好修養。古往今來有許多禮儀典故向我們揭示了禮儀的重要性，也側面告訴了我們在迎來送往中應注意的若干問題，下面擷取幾片塵封典故與大家共賞。 迎接禮儀 　　相傳東漢時期有一個「倒履相迎」的故事，說的是東漢時期的大學問家蔡邕，他是蔡文姬的父親，文史、辭賦、音樂、天文無不精通，官任皇室右中郎將，人稱「人學顯著，貴重朝廷，常車騎填巷，賓客盈座」。但他從不擺架子，從不傲慢，很善於和人交往，好朋友很多。有一次，他的好友王粲來拜訪，正逢蔡邕睡午覺。家人告訴他王粲來到門外，蔡邕聽到後，迅速起身跳下床，急急忙忙踏上鞋子就往門外跑，由於太慌忙，把右腳的鞋子踏到了左腳上，把左腳的鞋子踏到了右腳上，而且兩隻鞋都倒踏著。當王粲看到蔡先生是這麼個模樣，便抿著嘴笑起來。由此便有了「倒履相迎」之說，藉以比喻對朋友的熱情與誠意。 以熱情有禮、周到妥貼的態度做好迎客工作、讓客人有"賓至如歸"之感。與客人見面時，應著裝得體，並向客人表示歡迎、問候，握手致意。日常，我們只知道衣裝不整待客實乃無禮之舉，這個故事告訴我們謙遜、熱情與誠意才是禮儀的內核，沒有了這些，即便衣裝款款，也不過是個 「暴發戶」而已，不足一提。 　　握手禮儀 1953年1月，杜勒斯出任美國國務卿，一直推行反共政策。作為美國出席日內瓦會議代表團團長，他在制定與會方針時，特彆強調要孤立和打擊中國代表團，不許跟中國代表團人員接觸，包括不許跟中國代表團人員握手。 在會議期間，雖然難免有尖銳的交鋒，但會裡會外的禮節還是講究的。杜勒斯會議開始剛一個星期便打道回府，由副國務卿史密斯留下應付門面。7月18日會議休息期間，大家來到休息廳閑談。這時，史密斯主動來到擔任周恩來翻譯的浦壽昌跟前交談。周恩來看到後，走過來跟他打招呼，並向他伸過手去。史密斯大概是礙於杜勒斯不許跟中國代表團人員握手的規矩，沒好作表示。這當然有失風度和外交禮儀。對此，史密斯感到非常難堪。於是在周恩來過去跟法國外長交談時，史密斯很不好意思地湊上來，插話道：「每次我走近周恩來先生，記者就會說我和周恩來先生握手了。」周恩來答道：「我已經伸出手來了。」史密斯趕緊辯解：「我剛才一手拿香煙，一手拿杯子，下回我會伸得比您快。」周恩來淡淡一笑，沒予理會。第二天，日內瓦會議結束。各國代表團來到休息室相互道別。史密斯也來了。當周恩來走進休息室的時候，史密斯趕緊上來搭話，並伸出右手握住周恩來的左臂。這樣，即沒有破了杜勒斯不準跟中國人握手的規矩，又彌補了昨天的失禮。 握手的風俗，據說起源於十字軍東征時代。那時候，敵我的分別只有宗教信仰一項，所以敵我很難分辨。兩人見面握手，是表示手中沒有武器，不存敵意，那當然就是朋友了。這項風俗就這樣一直流傳下來，成了今天全世界通行的見面禮。 　　寒暄禮儀 有個相聲，說一個人無論在什麼情況下都以「你吃飯沒有」這句話與人問候，甚至與剛從公廁出來的熟人也是這樣，結果引起別人的反感。雖然這比較極端，但它正說明了使寒暄語要注意特定的環境。同時這句寒暄語，中國人都知道這只是一般的問候，誰也不會誤會，但如果你對一位外國人也這樣打招呼，碰巧這位外國人又不知道這句話的真正含義，那可能就麻煩了。他很可能會認為你要請他去大吃一頓，無論他是「笑納」還是拒絕，都會使你的處境很尷尬。 在正式交談開始之前，應有幾句話的寒暄或問候語，它本身並不正面表達特定的意義，但它在溝通中是必不可少的。因為寒暄能使不相識的人相互認識，使不熟悉的人相互熟悉，使沉悶的氣氛變得活躍。尤其是初次見面，幾句得體的寒暄會使氣氛變得融洽，有利於順利地進入正式交談。但有一點必須注意的是，使用寒暄語一定要注意特定的對象與環境。 　　會談禮儀 某次，中美兩公司的合作會談儀式上，合同已經達成簽字，兩方負責人正準備握手合影，美方代表突然拒絕合作，理由是中方代表的眼鏡上污穢不堪，連自己衛生儀錶都處理不好的人怎麼能處理好美方几千萬的工程呢？一次合作，一次機遇就這樣功敗垂成了。 在會談時，往往人們會更注重選擇合適的會談場所、時間，注重會談的位次、服飾以及會談時所運用的語言，而忽視了那些有著重要意義的細節，比如「一副清潔的眼鏡」，所以在禮儀規範上真的是「細節決定成敗」。 　　宴請禮儀 1993年，對於解決海峽兩岸關係有著深遠意義的汪辜會談，被稱為「戴著白手套的握手」。汪道涵、辜振甫兩人富於中國傳統文化特色的舉止和禮儀在這次會談中令人難忘。 兩人雖代表兩方的立場，會談是卻沒有「硝煙四起」，他們的談話倒像兩個情趣相投的普通老頭，一起喝茶，一起看京劇。會談過後，汪老宴請辜老。晚宴的9道菜，汪道涵巧用菜名嵌入對台灣同胞的骨肉情：乳豬與鱔片取名情同手足，乳酪龍蝦取名龍族一脈，琵琶雪蛤膏取名琵琶琴瑟，董園鮑翅叫喜慶團圓，木瓜素菜叫萬壽無疆，三種海鮮叫三元及第，官燕燉雙皮奶叫燕語華堂，荷葉飯叫兄弟之誼，水果拼盤叫前程似錦，9道菜名連在一起就是：你我「情同手足」，同是「龍族一脈」，今夕「燕語華堂」、「琵琶琴瑟」和鳴，譜一曲「喜慶團圓」，祝大家身體健康「萬壽無疆」，海峽兩岸的「兄弟之誼」能「前程似錦」、「三元及第」。汪老的智慧與心意令全場嘆服。 宴請賓客最重要的莫過於精心籌備的一份菜單了，安排菜單除了要考慮到對方的喜好、禁忌外，能否很好的表達主人的宴請意圖也是一個極具技巧性的問題，一份好的菜單與宴會氛圍的布置不但可以表達對於客人的尊重，同時還可以傳達主人的心意。 送客禮儀

　　1962年，周恩來總理到西郊機場為西哈努克親王和夫人送行。親王的飛機剛起飛，我國參加歡送的人群便自行散開，各自找車準備返回，而周恩來這時卻依然筆直地站在原地未動，並要工作人員立即把那些登車的同志請回來。這次周總理髮了脾氣，他嚴厲起來了，狠狠地批評：「你們怎麼搞的，沒有一點禮貌!各國外交使節還在那裡，飛機還沒有飛遠，客人還沒有走，你們倒先走了。大國這樣對小國客人不是搞大國主義嗎?」當天下午，周總理就把外交部禮賓司和國務院機關事務管理局的負責同志找去，要他們立即在《禮賓工作條例》上加上一條，即今後到機場為貴賓送行，須等到飛機起飛，繞場一周，雙翼擺動三次表示謝意後，送行者方可離開。 所謂「禮」，是以得當的態度和行為來表示對他人的尊敬，是內心的尊重外化於型表，從許許多多的典故里我們了解到，禮儀禮貌是現代人進入主流社會的一張鍍金名片。對他人沒有足夠的尊重或是對禮儀規範知之甚少都會被人看作「不懂禮數」，所以要想成為一個能夠「以禮服人」的有識之士，恐怕真的要好好的學習學習嘍！