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香辣木耳拌腐竹的做法

香辣木耳拌腐竹

更新於:2015-3-17 13:33:50美食分享,讓更多人知道3香辣木耳拌腐竹的簡介及特色木耳、腐竹,全都是好東西嘞!

分類標籤:家常菜譜清爽冷盤素齋菜
菜品口味香辣,爽口 主要工藝拌
所需時間10分左右 製作難度簡單
食材明細
木耳適量 腐竹適量
蔥適量 蒜適量
香油適量 味精適量
鹽適量 糖適量
辣椒油適量

教您香辣木耳拌腐竹怎麼做,如何做香辣木耳拌腐竹才好吃

1、提前將木耳和腐竹用涼水泡發,洗凈,將腐竹切成3厘米左右的段,木耳弄成小朵。

2、蔥、蒜切成小塊,香油,辣椒油(這裡的辣椒油是我融入了花椒、味精、大料的加強版)、糖、鹽、味精放入木耳和腐竹里,攪拌均勻即可。
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