經常拉肚子的寶寶吃這個比吃益生菌效果好百倍，大人小孩都適宜。

06-08

這些日子總是忙，說忙也是瞎忙，忙著把事情都做完，安安心心放個假。也沒忙著給孩子做點好吃滴。心裡有時候還是挺過意不去的，於是忙裡偷閒給孩子做了小南瓜煎餅。沒想到這傢伙吃得一個不剩，還是挺給面子的哈。

金黃色加上綠色，孩子看顏色都喜歡吃！

原料：小南瓜1個，麵粉適量，澱粉適量，雞蛋1個，水10ml，鹽，五香粉適量

做法：

1) 雞蛋打散，將麵粉和澱粉混合，加入鹽、五香粉攪拌均勻。

2) 再加一些水來調節麵糊的稀稠度，調到舀起一勺麵糊，麵糊呈現濃稠順滑的狀態就可以了。

3)小南瓜洗凈切片，將切好的小南瓜片放到麵糊里滾一下，兩片沾滿麵糊。

4) 然後將南瓜片放入油溫4成熱的平底鍋中煎到兩面金黃，出鍋後可以用吸油紙吸走多餘的油。小南瓜煎餅就成了。

溫馨提醒：

小南瓜做的好吃的都有一種甜絲絲的味道，孩子們非常喜歡

小南瓜片要切的薄厚適中，太薄容易煎老，太厚又不容易熟，大概1cm厚就可以了。

小南瓜片上裹的麵糊不要太厚太多，那樣會遮蓋西葫蘆本身的味道。

小火，大火煎容易胡！

南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

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