秘身邊的進口抗癌「特效藥」,每天1個,排清毒素不得癌!
我相信這種食物你都吃過,但是你一定不知道,它在抗癌蔬菜中排首位,它是明朝才被偷帶回中國的,你更不會知道:
它被營養學家稱為「營養最均衡的食品」!
前蘇聯科學家說它是未來的「宇航食品」!
法國人稱它是當之無愧的「高級保健食品」!
對,它就是紅薯!今天要介紹的是紅薯最健康的吃法,一定要仔細看哦!
抗癌獨有的特效「葯」
一天1個隨便吃
日本癌症預防研究所研究發現,在所有能夠顯著抑制癌細胞的蔬菜中,紅薯位居榜首。
早在1982年,美國費城大學的阿瑟·施尼茨教授就從紅薯里分離出了一種叫DHEA的化學物質,給接種癌細胞的小白鼠注射後,能阻止小鼠不再患結腸癌和乳腺癌,而且能延長小鼠的壽命。
1995年,這種被命名「脫氫表雄酮」的物質,被證實可用於預防結腸癌和乳腺癌。
心臟病、動脈硬化
每天2碗紅薯粥
紅薯中富含的鉀、維生素A、維生素B6、維生素C以及葉酸,對於心臟病和動脈硬化的防止,有著不可忽視的預防和輔助治療作用。
糖尿病
一定要吃蒸紅薯
很多被糖尿病困擾的朋友都在擔心,吃了紅薯會升血糖,其實恰恰相反。
適量的常吃紅薯,不僅能降低血糖,還能抑制血糖的升高。除此之外,其還有助於降低甘油三酯。
天然「排毒通便藥」
早上吃防腸癌
早餐配點紅薯,有利於一天的排便順暢,更有利於排毒,而且紅薯中豐富的賴氨酸,可補充米、面中不平衡的營養。
紅薯抗癌,在於它含有大量膳食纖維。研究證實,飲食中膳食纖維可誘發腸癌。纖維素在腸道中能減少糞便在腸道的停留時間,也能減少致癌物質與腸黏膜的接觸,所以常吃可預防結腸癌與直腸癌。
抗癌絕招
脂肪含量0.2%
流行病學已經證明:高脂肪飲食與癌症的發生密切相關。
有專家調查發現,食物中的脂肪含量過多,可引發括結腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌、膀胱癌、膽囊癌等。而紅薯是標準的低脂肪食物,僅含脂肪0.2%。
補鈣:中午吃
紅薯里的鈣質在人體里需要逗留四到五個小時,而下午正是太陽正高之時,陽光中富含維生素D,正好可幫助鈣的吸收,使紅薯的營養吸收最大化。
補充複合維生素
生吃、熟吃都可以
紅薯的抗癌作用,在於它營養成分均衡。其含有膳食纖維、胡蘿蔔素、至少5種維生素、10餘種微量元素。這些都有防癌或抑癌作用,尤其是其豐富的維生素C和胡蘿蔔素,能夠清除自由基,消滅癌細胞。
因為其營養成分豐富,紅薯被營養學家們稱為營養最均衡的食品。可以說,它是當之無愧的「蔬菜中的維生素補充劑」。
教你一招:如果覺得吃了紅薯會腹脹、燒心,可以把紅薯皮洗乾淨一起吃掉,這樣就不會腹脹、燒心了。
這麼好的食物,千萬不要錯過啦,也別忘了告訴親朋好友,從今天起,一天一個紅薯,遠離癌症,遠離病痛!
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