糖尿病患者的飲食誤區,糖尿病人能不能吃枸杞?
導讀:對於糖尿病患者來說飲食是一件十分苦惱的事,很多食物都是禁食的,他們的飲食直接影響到健康問題,因此對於食物是小心翼翼的選擇,哪些食物適合糖尿病患者食用又有哪些食物不適合,但是飲食還是存在一定的誤區,下面就告訴你關於糖尿病患者的飲食誤區,讓你從飲食的誤區中解禁出來。
飲食誤區之一:減少主食
有些患者以為主食越少越有益於健康,認為主食中的糖分高,會導致血糖升高影響健康,因此很多人就盲目的減少主食的攝入。專家指出這樣的做法是錯誤的,糖是人體能量的來源,是新陳代謝的保障,減少主食的攝入會導致機體供能不足從而導致消耗自身的蛋白質來功能,長期西青區會導致體重減輕,血糖變化大,加重腎臟負擔,會更加有害於身體。因此專家不建議減少主食這種做法。
飲食誤區之二:可以多吃肉
有些患者認為肉屬於蛋白類食物不含有糖分因此可以多吃點肉來補充身體的營養。研究發現這樣的人群確實血糖沒有升高,但是在無形中加重了身體的負擔,蛋白和脂肪攝入過多導致膽固醇升高影響身體健康,研究表明膽固醇升高會導致血脂難以控制,因此不適宜多食用肉類。
飲食誤區之三:不能吃水果
這是被很多糖尿病患者達到共識的,認為水果是絕對禁止食用的,因為水果的主要成分就是糖類和水分。專家指出水果的主要成分還含有碳水化合物無機鹽膳食纖維等等,這些都是人體必須的,研究發現水果並不是直接影響血糖升高的因素,,但是數量上要控制不要攝入過多。
枸杞性涼,味甘苦,糖尿病人是可以適當食用的。據《中國醫學百科全書》介紹,枸杞提取物對大鼠有顯著而持久的降糖作用,使糖耐量增強。糖尿病患者多陰虛為本,燥熱為標,枸杞滋補肝腎,是輔助治療糖尿病的常用單味中藥之一,也是治療糖尿病尿頻、夜尿清長等症的常用藥。
但是普通的枸杞每100克含糖約19克,也就是說枸杞的含糖量還是比較高的,因此糖友們不可以因其提取物有降糖作用,而大量服用。所以糖尿病人每日吃枸杞的量不宜超過20克。
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