甲狀腺患者可以多吃海帶、海鮮嗎

患者諮詢：現在甲狀腺疾病越來越多，聽說多吃海帶、海鮮可以預防和治療甲狀腺疾病。請問專家：這種說法對嗎？

北京北城甲狀腺醫院：海帶、海鮮都是含碘豐富的海產品。多吃此類食物，實際就是多多攝入碘元素。碘元素是甲狀腺製造甲狀腺激素的主要原料。對於缺碘者來說，多吃海帶、海鮮之類高碘食物，自然是有預防和治療碘缺乏的好處。但並非所有人都適合多吃高碘食物。

人體內的碘元素主要是從飲水和食物中攝取的。當長期攝入的碘元素不足時，就會影響甲狀腺激素的合成與分泌，發生碘缺乏病。臨床可以引發兒童生長發育障礙，體型矮小，智力低下；成人則可發生甲狀腺腫大、黏液性水腫及全身代謝和神經系統功能下降等。我國是受碘缺乏嚴重威脅的國家之一，全國各省市自治區均存在不同程度的碘缺乏。所以適量多吃些海產品，有利於防治碘缺乏病。減少克汀病、地方性甲狀腺腫、黏液性水腫甲減的發生。

一般來說，當能從環境中攝取的碘元素太少時，少於50毫克/日，地甲腫就會發生，碘缺乏病也會多發。多吃海帶有明確的預防和治療碘缺乏病的好處。對於高碘地區或甲亢患者，則不宜再多吃海帶之類的富碘食物，因為有誘發另外一些甲狀腺疾病的可能，也有加重甲亢的風險。凡事都要有個度，補碘太多也會誘發碘甲亢、高碘甲狀腺腫、碘甲減等甲狀腺疾病，甚至還有誘發甲狀腺癌的可能。

實際上，碘既有治病作用，也有致病的作用。所以，在城市生活且比較富裕的人們，不要把海帶、海鮮當成補藥天天吃，大量吃，以免事與願違。北京北城甲狀腺醫院提示：有研究表明，碘元素與甲狀腺疾病的關係，是一種U形關係，過多或不足都會誘發甲狀腺疾病，只有在合適的範圍，才能使甲狀腺疾病處於低髮狀態。了解更多甲狀腺疾病，可以關注微信公眾號：bjbcjzx

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