泡麵還能這樣吃?5種超特別的泡麵做法。
這樣的速食麵你能抵禦么?
況且現在專家說了,速食麵並沒有像人們想像的那麼不健康,
實際上速食麵佐料豐富營養比饅頭包子這些既營養又全面很多。
今天就為大家介紹五種特別又好吃的速食麵做法
一、泡麵南瓜球
用料
便面 | 一包 |
南瓜 | 1/3個 |
火腿腸 | 1根 |
香蔥 | 少許 |
蝦米 | 少許 |
植物油 |
泡麵南瓜球的做法
南瓜切2厘米打塊,火腿腸切細丁,香蔥切碎
南瓜放入大碗中入微波爐高火5分鐘,如沒熟透繼續轉2分鐘,取出加少量水用鐵勺子壓成泥
南瓜泥內加入火腿丁、蔥碎、蝦米,再倒入適量速食麵調料粉包拌勻
把攪拌好的南瓜泥用手團成山楂大小的圓球
速食麵隔著袋子用擀麵杖碾碎,盛在大碗中
把南瓜球放入其中滾一圈,稍作整理成型
在小奶鍋內放少半鍋油,待油溫7成熱時下把料理好的南瓜球入鍋炸至金黃
撈出即可
二、芝士燴泡麵
用料
泡麵 | 一包 |
雞蛋 | 一個 |
魚卷 | 若干 |
馬蘇里拉芝士 | 適量 |
芝士焗泡麵的做法
奶鍋加水煮沸。
將泡麵放入奶鍋,並加入半包調味料。(因為用的最普通的廈門伊面,沒有配料包,不然也可以把配件包也加進去)
待泡麵煮軟,倒出瀝干水份。
接著想放什麼料就放什麼料~(整個冰箱悲催的只有魚卷跟蛋,沒料就給它擺美點,哈哈哈哈)
接著就拚命灑馬蘇里拉芝士吧~
都放完後,烤箱180℃,8分鐘,就搞定了!啦啦啦~
三、泡麵披薩
用料
泡麵 | |
雞蛋 | |
胡蘿蔔 | |
洋蔥 | |
青椒 | |
油 | |
鹽 |
泡麵披薩的做法
胡蘿蔔、洋蔥、青椒洗凈切成絲
泡麵用開水泡一分鐘後撈出控干
將控乾的泡麵放在碗中,加入切好的胡蘿蔔絲、洋蔥絲、青椒絲。再打入兩個雞蛋,加入適量的鹽調味,再根據個人口味加入少許泡麵的調料粉包,拌勻
平底鍋中加入少許油,小火加熱
待油溫稍微升高後,將拌好的泡麵糊倒入平底鍋中,用鏟子鋪平,小火煎制
煎到一面金黃後,翻面小火繼續煎制,直到另外一面也變金黃,蛋液完全凝固為止
小貼士
1、泡麵泡水的時間不要太長,以免把面泡爛了口感會很糟糕。因為後面還要拌入雞蛋,所以泡到泡麵稍微變軟即可。
2、煎的時候不用加太多油,泡麵本來就是油炸食品,為了健康就不要放太多油了。
3、調味的時候可以根據個人喜好加入,建議能自己調味更好,比較健康。但是覺得這樣不夠香的話,可以加部分泡麵的調味粉包,再加少許鹽,這樣的味道就足夠了。
4、煎的過程中記得小火煎制,這樣才能保證整張餅熟透且不焦糊。
四、泡麵逼格吃法之港式餐蛋面
用料
速食麵 | 1袋 |
午餐肉 | 3片 |
雞蛋 | 1個 |
生菜 | 2片 |
食用油 | 2勺 |
高湯 | 1碗 |
切三片午餐肉,放入鍋中煎至金黃。
煎一個雞蛋,可以利用可愛的模具做出形狀。
鍋中倒入一碗高湯,也可以用清水代替。
速食麵放入湯中,撒入少許調料。
面煮好後出鍋。擺上生菜、煎好的午餐肉和雞蛋即可。
五、泡麵雞蛋餅
用料
泡麵 | 一包 |
雞蛋 | 兩個 |
蘿蔔 | 適量 |
蔥 | 適量 |
魚餅 | 適量 |
準備好材料,打好雞蛋
把材料倒入蛋液里
將泡麵煮熟,放到蛋液里
然後,入平底鍋煎至而成
兩面煎至金黃
出鍋切塊
完成。
沒想到泡麵還可以這樣吃吧。
深夜放毒。來一碗
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