只用3種食材的思慕雪,明天的早餐就是它了!

塗滿花生醬的麵包、香脆金黃的培根、巧克力穀物脆……這些的確是開啟一天的美好方式,但聽起來卻少了點活力,不適合炎炎夏日。

忙碌的生活里,我們需要操作便捷的清新早餐配方,以此打造一個完美的早晨。

還在對食材眾多、步驟冗雜的思慕雪食譜望而卻步嗎?下面介紹的思慕雪製作tips和10種思慕雪配方,可以實現你只用3種食材就完成z一份早餐的願望!

Contents

①製作思慕雪你需要知道的6件事

②簡易思慕雪的10個選擇

01

製作思慕雪你需要知道的6件事

①使用冷凍袋或者冷凍罐將所需的食材提前凍在冰箱里,可以保存數月之久,防止食材變質。

②記得先將原料在冰箱里凍一下,再切成小塊,省去了第二天準備食材的過程,各種蔬果也不會凍到一起去。

③製作思慕雪之前,先把袋子里的冷凍蔬果拿出來解凍幾分鐘,可以讓思慕雪的口感更濃郁順滑。

④水,椰子水,牛奶,果汁,酸奶都可以作為混合思慕雪的液體。

⑤可以根據自己的喜好調整思慕雪的原料,比如換掉不同的漿果,使用桃子代替芒果,要想製作出綠色的思慕雪記得添加一杯蔬菜。

⑥加入蛋白粉,堅果油或種子(比如亞麻子或者奇亞籽),讓思慕雪擔任起增肌或者代餐的作用。

01

製作簡易思慕雪的10個選擇

1|獼猴桃羽衣甘藍

Ingredients

羽衣甘藍……1杯

獼猴桃……1個

香蕉……1根

Methods

將食材按照香蕉、獼猴桃、羽衣甘藍的順序倒入攪拌機中,加入1/2至1杯用來混合的液體和冰塊攪拌至冰沙狀態即可。

2|香蕉草莓

Ingredients

凍香蕉……1根

草莓……1杯

蘋果酒……1杯

Methods

將食材按照凍香蕉、草莓、蘋果酒的順序倒入攪拌機中,攪拌至冰沙狀態即可。

3|牛油果香蕉奇亞籽

Ingredients

牛油果……1個

奇亞籽……1湯匙

香蕉……1.5根

Methods

將食材按照香蕉、牛油果、奇亞籽的順序倒入攪拌機中,加入1/2至1杯用來混合的液體和冰塊攪拌至冰沙狀態。可以用開心果碎作為裝飾。

4|菠菜香蕉蜂蜜

Ingredients

菠菜……1杯

凍香蕉……1根

蜂蜜……20ml

Methods

將食材按照菠菜、蔓越莓、蜂蜜的順序倒入攪拌機中,加入1/2至1杯用來混合的液體和冰塊攪拌至冰沙狀態即可。

5|橙子菠蘿香蕉

Ingredients

橙子……2個

冷凍香蕉……1根

冷凍菠蘿……1/2杯

Methods

將食材按照橘子、香蕉、菠蘿的順序倒入攪拌機中,加入1/2至1杯用來混合的液體和冰塊攪拌至冰沙狀態即可。如果喜歡香料,可以加適量肉桂粉。

6|巧克力醬草莓

Ingredients

冷凍草莓……1杯

香蕉……1個

巧克力醬……1-2勺

Methods

將食材按照草莓、香蕉、巧克力醬的順序倒入攪拌機中,加入1/2至1杯用來混合的液體和冰塊攪拌至冰沙狀態即可。

7|桃子堅果

Ingredients

混合堅果……1杯

桃子……2個

椰子脆片……1/2杯

Methods

將食材按照桃子、堅果的順序倒入攪拌機中,加入1/2至1杯用來混合的液體和冰塊攪拌至冰沙狀態,最後加入椰子脆片。

8|香蕉芒果可可粉

Ingredients

凍香蕉……2根

芒果……1個

可可粉……2勺

Methods

將食材按照香蕉、芒果、可可粉的順序倒入攪拌機中,加入1/2至1杯用來混合的液體和冰塊攪拌至冰沙狀態即可。

9|藍莓椰漿螺旋藻

Ingredients

藍莓……1杯

椰漿……1.5杯

螺旋藻粉……1-2湯匙

Methods

將食材按照藍莓、椰漿、螺旋藻粉的順序倒入攪拌機中,可以適量加入椰奶或椰漿調節粘稠度。裝飾以椰子脆片。

10|酸奶藍莓椰肉

Ingredients

酸奶……3杯

藍莓……2杯

椰肉……200g

Methods

下層混合1.5杯藍莓和1杯酸奶,中層混合半杯藍莓、椰肉和1杯酸奶,上層以剩餘酸奶裝滿即可。

想好明早要做哪一杯了嗎?

edit. 林愛肉, Anchor |photos. Google, Pinterest

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