漢族人沒有蒙古族人身體好，看看人家的早餐就明白為什麼了

眾所周知，早餐是十分的重要的，早餐的重要性在沒有被科學驗證之前，就已經被廣大人民所接受。在我國流傳甚就的說法「早上吃好，正午吃飽，晚上吃少」，在國外有一個本質相同的版別「早餐吃得像國王，中餐吃得像紳士，晚餐吃得像窮戶」。

手扒肉，一大清早就開葷這是蒙古人的飲食習慣，由於一整天都需求很多的勞動力，所以不吃多點肉是保持不了膂力的。這一大盤手扒肉就著醬汁吃，大口大口十分過癮！

蒙古人的早餐有多能吃？就得介紹這款早餐——羊血腸。早餐看著這一大坨黑不溜秋的傢伙，真的吃不下飯了，儘管賣相不怎麼巴結，可是這味道和營養價值就不可輕視了。由於這是用羊血漿灌入大腸裡邊，通過加工變成這美味可口的羊血腸！

蒙古炒米是蒙古人喜歡吃的早餐之一，這些炒米又香又脆，搭配著奶茶就著吃，口感一流。

蒙古餜子，是蒙古族喜歡的食物之一。具體做法為麵粉加白糖、溫水和成麵糰，擀成麵餅，切為長條。入羊油中炸黃而成。酥脆甜香，佐奶茶最佳。

包子

蒙古包子，是草原牧民最喜歡的食物 。蒙古包子不必發酵面做皮，選用小麥麵粉，用熱水和洽後，稱為燙麵 。餡有幾種，一種是全羊肉餡，即整羊不分部位，悉數剁餡只加蔥、姜等調味品 。這樣的餡做包子或蒸餃即純粹的蒙古包子，也有的在餡中略加奶豆腐或野韭菜等野菜。別的有用牛肉做餡或是用血腸 、百葉等或加腌酸菜做餡 。蒙古包子的特點是：餡大、皮薄、味道鮮香 。蒙古包子和我們的包子是不是很不一樣啊。

蒙古餡餅，是蒙古族喜歡的一種風味麵食，據今已有三百多年的前史。最早是以當地特產的蕎麥麵制皮，牛羊豬肉為餡，選用干烙水烹的辦法製成。