春節這天,歪果仁咋過?丨壹讀百科
再有三天就是除夕了,這幾天過年的氣氛越來越濃,不少良心公司已經放假。壹讀君(微信:yiduiread)今天就已經回到老家,為過春節做準備啦。
春節是中國的傳統節日,但並不是中國獨有。事實上,在東亞,除了日本從明治維新就使用公曆新年,不再過春節以外,許多國家都和中國一樣過農曆春節並且還有法定假期,今天壹讀君就來說說,外國人是如何過春節的。
正在享受春節假期的值班壹讀君丨甄壽
韓國:不光過春節,還有春運,也會送禮
韓國和中國的文化有很多相似之處,在過節方面也有很多相同之處。韓國人跟中國人一樣,把春節當作最重要的傳統節日,也講究春節一家人團圓。
在韓國,春節是最長的法定節日,要休息三天。每到春節,在外工作和學習的子女們,都要回老家與父母團聚。不過,韓國人並不像我們那樣重視除夕,他們更習慣在正月初一慶祝春節。因此,除夕和大年初一是韓國的返鄉高峰期。韓國總人口為5000萬左右,每年春節期間都有60%以上的人返鄉。
不少韓國人會選擇乘坐火車和飛機回家,但韓國的鐵路和航空運力有限,所以,春節期間韓國的火車票和中國一樣一票難求。雖然韓國也和我們一樣可以在網上購票,但很多韓國人依然會選擇徹夜排隊買票。
韓國人在過節前也會置辦很多年貨,很多韓國的家庭主婦從春節的前一周就要開始忙碌因此,同中國一樣,春節前韓國的大型超市、百貨商店、市場,到處都是人山人海,門庭若市。
年糕湯是韓國春節的特色飲食,具有長一歲的寓意。韓國人在過春節的時候也有給晚輩壓歲錢的傳統,只不過韓國人發的不是紅包,而是白包,他們通常會用白色的信封裝壓歲錢。
他們也和中國一樣,有送禮的習慣,韓國人選擇春節禮品會根據本人的經濟狀況和流行趨勢而有所不同,人蔘、蜂蜜、紅參製品等健康食品在韓國通常很受歡迎。此外,韓國產牛肉、點心、水果,干黃花魚也是韓國人最喜歡送的東西。
祭祖是韓國人一定要在春節當天做的事情,他們向祖先表達感激之情,並祈求祖先保佑家人的平安和健康。春節當天,一家人會很早起床,穿好華麗的韓服,祭祀祖先。韓國人認為,逝去的祖先只有在春節這天才會回來,吃掉祭祀的食物。
朝鮮:春節期間電視台放映中國電影
和韓國一樣,春節在朝鮮是非常重要的節日,也是法定節假日,全國休息三天。雖然關於朝鮮過春節的報道並不多,但通過不多的信息,我們會發現,朝鮮和韓國過春節的習俗基本是一樣的。
△朝鮮拜年宣傳畫
據《人民日報》報道,朝鮮過春節有五個步驟:一是做準備,二是穿新衣,三是拜年,四是節日飲食,五是民俗遊戲。大年初一,男女老少都穿起民族服裝。全家人一起吃團圓飯,各種打糕、八寶飯和松糕。年糕湯意味著又長了一歲,因而春節期間大人問孩子歲數時,往往不直接問幾歲,而是問他「吃了幾碗年糕湯」。朝鮮與韓國過春節都做遊戲,擲尤茨(一種朝鮮傳統遊戲)、跳跳板、抽陀螺、放風箏、滑冰車。
△尤茨遊戲
每到春節,平壤的市民都到萬壽台山崗上的金日成主席銅像前獻花。節日期間,平壤的商店開門營業,朝鮮國產的「春日香氣」牌化妝品受到朝鮮婦女的歡迎,不少常駐平壤的外交官們也會把它們作為節日禮品贈送給自己的親友。
值得一提的是,朝鮮的電視台還會放映中國電影來慶祝春節。2011年的正月初一上午,經常播放外國電影電視劇的萬壽台電視台播放了中國電影《鄭成功》;2014年春節期間,該台又在大年初一到初三連續播放了李連杰主演的「黃飛鴻」系列電影。
越南:春節放9天,節日氣氛濃
在所有過春節的國家中,越南是春節節日最長的,2015年,越南春節一共休息9天。越南的春節氣氛非常濃,臨近春節,越南的城市和鄉村到處張燈結綵,全民過節的喜慶氛圍就會出現,所有人都精心準備,喜迎新春的氣氛融入到每個人的生活。
花卉在越南春節中有著極其重要的地位,家家戶戶都要在春節擺放花卉,以首都河內為代表的北方人以紅色的桃花為主,而胡志明市等南方人則以金梅花為主。此外,金黃色的菊花、萬壽菊也倍受歡迎。
舞龍舞獅在越南同樣受到歡迎,每到春節,舞龍舞獅隊便要到各個商戶、企業門口表演、討彩頭,賞金自然不少,所以這幾乎成了一種臨時性的職業。據報道,一個春節下來,每個參與舞龍舞獅的人多能賺幾百甚至上千人民幣。每支舞龍舞獅隊在去拜年討彩頭之前,都要由寺廟開光,儀式熱烈、隆重。
另外,越南也有寫春聯的習慣,不過現在越南的春聯不是漢字而是拉丁字母了。越南人發展出了一套拉丁字母的藝術字體,用於寫春聯,精緻漂亮。
馬來西亞:華人多,春節習俗和中國類似
馬來西亞約有四分之一的人口是華人,因此新加坡也把農曆新年列為法定假日,休息2天。每年春節前夕,馬來西亞首都吉隆坡的商業區和飯店區都會掛上2-3萬隻燈籠,烘托節日氣氛,另外還可以招攬外國遊客,更好地賣貨。商店裡還會掛滿各種各樣的春節裝飾品,有大紅燈籠、春聯、金光閃閃的穗子,還有童男童女拜年圖、「恭喜發財」橫幅等。
臘梅在華人眼中象徵著吉祥,代表著如意。所以每逢春節,華人家裡都擺放梅花。由於馬來西亞地處熱帶,這些臘梅都是從中國的台灣進口的。
馬來西亞的華人大多來自於福建,受閩南文化影響,馬來西亞的春節風俗又融入了很多閩南風情。因為黃梨的福建話發音類似「旺來」,所以他們對深信黃梨能給他們帶來好運,過節時,每家的神台上都少不了黃梨。
新加坡:春節吃「魚生」和年糕
新加坡同樣也在春節法定休息2天,新加坡人在過春節時,家人團聚在一起,晚餐的主菜通常都是「魚生」。「魚生」是由生魚片切片和蔬菜絲搭配而成的,再調和沙拉醬拌制,這道菜中的每一份原料都排列得莊重整齊。
大盆年糕也是新加坡年夜飯中最受歡迎的一道菜品。新加坡的年夜飯都是全家圍坐在一起吃,他們會在年夜飯時端出大盆年糕一起吃。當地人以「年糕」是「年高」之意,為新年祈禱祝福。油炸糯米和紅糖做成的甜年糕中包含著當地人祈福生活甜蜜和鴻運高升的願望。
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