咖啡館的塵封記憶_Xander

X千百年來，咖啡就像蒲公英般飄散在世界各地，慢慢以她的獨特韻味攫取了一大批人的心，並在一些國家和民族的文化與歷史中扮演著重要的角色。時光流逝，咖啡的醇香飄去，卻留下一座座色彩斑駁、裝飾古樸的咖啡館，它們或在城市街角，或在衚衕小巷，靜靜的，淡淡的，讓時光停駐。那是時間浸染出的滄桑與沉靜，塵埃不起的表面卻滿載一段段厚重的歷史。每間咖啡館都有它的故事，每個故事裡都有人以及他生活的土地……

今年年初，BBC（英國廣播公司）在報道中說台北是全球最好的咖啡城市之一。澳洲墨爾本、古巴哈爾那、奧地利維也納、美國西雅圖、義大利羅馬等都是咖啡古城，它們就像穆斯林眼中的麥加一樣神聖。儘管相比起來，台北的咖啡歷史沒有那麼悠久，但台北街頭隱隱約約、無處不在的咖啡氣息彰顯著這座城市對咖啡的熱愛。在繁華鬧市、喧囂聒噪中，你能透過雅緻、明凈的咖啡館玻璃感受其中的那份沉斂和閑逸。走進去，柔和的燈光，如水的音樂，再加上空氣中瀰漫的咖啡醇香，你不知不覺就會走進內心的世界，那裡豐富、柔軟，裝著別人不易觸碰的秘密。坐在窗前，輕呷咖啡，看城市的繁華流變，在略帶苦澀的咖啡里品味人生……

有人說「白先勇的台北，是武昌街，『明星』的文學與咖啡；侯孝賢的台北，是中山路，『光點』的電影與咖啡；三毛的台北，是陽明山，文化大學的雨季與咖啡。」無論文學抑或電影，他們都用自己的方式來試圖展現複雜的世界、洞悉高深難測的人性。而咖啡館，只是給他們提供一個平台，在這個「世外桃源」般的世界裡，他們能與現實世界保持一定的距離，能與內心世界拉近距離。在這裡，無數藝術家能夠輕鬆自由
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