江小白這樣的營銷模式,最終的結果會不會和銳澳雞尾酒一樣呢?

有人說,銳澳是過度品牌營銷失敗了,還扯上了商業失敗是品牌營銷的錯?其實並不是,品牌是品牌,營銷是營銷,品牌是企業最終要達成的商業目標,營銷是達成品牌促發商業的一系列手段。

銳澳這個原本開創預調雞尾酒新品類,曾經野心勃勃想要實現百億市場神話的品牌。卻在短短兩三年時光里就經歷了新生——巔峰對決——凋零,實屬可惜。現在把失敗的原因歸結為營銷的失敗,其中也包含了品牌的因素。

2014年,銳澳以9.87億營收成為第一,反超對手,背靠百年企業百加得的冰銳。

業內普遍將這一業績,歸為當時大手筆的營銷。明星代言、熱劇廣告植入、真人秀冠名,《愛情公寓》里主角們談情說愛舉著它,《奔跑吧兄弟》里選手們狂歡慶功舉著它,《天天向上》、《奇葩來了》這些熱門綜藝節目里也能看到銳澳的身影。還記得嬌小的周迅舉著它混在一群年輕人中沖著大家甜美的笑嗎?

一擲千金的豪放背後,僅2015年銳澳的廣告費用高達3.3億(數據來源媒體報道),堪比一些消費業的巨頭, 更有甚者把銳澳當成是娛樂營銷的典範代表。但真看不出它的品牌戰略和營銷策略到底體現在何方?

現在遭遇了商業滑鐵盧,又有人跑出來說這是營銷過度的失誤,如果非要把這個鍋甩給營銷的話,就來看看如何在白酒領域中異軍突起的江小白?

江小白創始人曾坦言:從品牌傳統意義的知名度上講,我們並不佔優勢。反過來通過品牌案例化的運營,部分特定的年輕消費者對於品牌的主動搜索性比傳統的品牌更強,電商恰好是售後的渠道,消費者會主動搜索品牌,進入到我們的店鋪並且產生購買。可以20元的小酒包裝對抗動輒成百上千的精品包裝,又是如何做到一石激起千層浪,連續保持100%增長,實現3億銷售額,成為白酒業的一匹黑馬?

這瓶叫「江小白」的酒,是靠著什麼樣的獨門秘方,才能殺出重圍的?「比起性價比,個人的觀點寧願做品價比更高的產品。價格優先的市場,要麼是犧牲應用、要麼是犧牲品質。寧願把品質拔高一些,對應的售價拔高一些。如果是同等的品質,自己跟別人比價格上又會有一定優勢。

同時,仍然可以通過品牌溢價,品牌的存在一定是帶來經營上的正向毛利。江小白內部提的是「為了提升20%的品質,願意付出200%的成本」。這一切的成功,也似乎就是把成功都被歸於品牌營銷的成功。

同樣都是酒業,同樣都是品牌營銷,究竟是哪裡出了錯?請准許我們先把品牌和營銷拆開來看,到底誰是在主打品牌,誰是在主攻營銷?

國人企業經常把營銷和品牌簡單的混為一談,或以為營銷做得好,品牌就可以安枕無憂,或又是品牌做好了,就不用再管營銷動作,以上種種,都是導致我們的品牌走上商業滑鐵盧的思想殺手。

簡單一句話,品牌的成敗和戰略決策息息相關,而營銷的失敗多半脫離不開戰術使用不當的罪名。 方向錯了,方法再好也沒用。

江小白更加主打是品牌,銳澳更加主攻是營銷。

Why?先有方向,還是先有方法?

江小白在一片白酒老大哥面前,目測採用STP(Segment Target Position)法則,將定位鎖定年輕一族,打出「青春新白酒」這個品牌理念,並且貫穿在品牌各個接觸點,形成一致且連貫的品牌體驗。這種白酒,只年輕人喝。

江小白之父叫陶石泉,2010年辭去了大型酒企的工作時,他就在想怎樣在這個競爭激烈的行業中求生?他想到,既然一塊蛋糕已經分不到多少了,那為什麼不重新做一塊吃呢?

基於這樣的想法,他將自己的目標人群從中老年人轉向了年輕人,以年輕人的喜好打造了一個全新的品牌。無論是從產品的包裝、口感工藝等方面,都做出了大膽的嘗試。

和印象中很多白酒的包裝不一樣,江小白主打文藝范小瓶。

廣告文案?留給消費者寫……

江小白品牌建立之初,恰好是微博最為紅火的2012、2013兩年。很多品牌精神,都是經營者和廣告公司挖掘,再通過不同的媒體傳達給消費者。而江小白在品牌精神上,就留了大量的空白,讓消費者來完成。陶石泉在微博上常與粉絲互動,粉絲會主動參與到約酒大會的創意和節目,也會提供江小白配飲料的喝法。這樣江小白嘗到了甜頭。

參與感,大抵也是迎合年輕人喜好的一部分。很多企業通過燒錢的方法來增加用戶黏度,某種意義上來說也是想要增加用戶的參與感。

處於18-28歲的年輕人,才離開學校,事業尚不穩定,友情愛情發生危機。「我把所有人都喝趴下,只為和你說句悄悄話」「走一些彎路,也好過原地踏步」這些看起來文藝的文案,很多都是從粉絲處徵集而來,又能恰好的擊中他們心中的情感痛點。酒可以解千愁,既然要喝,就選擇更懂自己的江小白吧。

有一瓶酒只屬於你自己

若說之前江小白的行動讓用戶有了參與感,那麼去年表達瓶的出現,讓企業和用戶達到了真正的互動。只需要掃二維碼,用戶就可以定製自己的語錄。從社交工具在年輕人之中流行的程度,就可以知道他們對於自我表達的渴望。而同樣作為社交環節中的一個重要的部分——酒,來承載這個感情,似乎太合適不過了。

不管是包裝、文案、營銷還是新品的研發,其實都殊途同歸,是為了迎合年輕人的喜好。可以說,江小白今天的成功,與陶石泉成功的市場定位是分不開的。他的定位策略,也許能給創業者們一些啟示。迎頭趕上,還是避強?

江小白一開始就選擇了年輕人輕奢的市場,而非高端或者低價格的市場。除了少見的25°的度數,獨特的包裝以外,還有特有的品牌文化,陶石泉曾經表示過,即使江小白銷量再好,也很難成為主流品牌,但是他們就是要讓喜歡的更喜歡他們,讓不喜歡他們的更不喜歡他們。

這種選擇看似是縮小了自己的潛在消費群體,其實是從另外一方面規避了大量競爭者帶來的壓力。雖然這個細分市場只是一塊小蛋糕,但是因為競爭者較少,所以在效益方面反而比很多人瓜分一塊很大蛋糕的企業相比好很多。

這種避開強勁對手的定位策略,可以因其與眾不同迅速的在消費者心中樹立起一個形象。不但市場風險較小,成功率也較高。這種方法十分適合新入場的中小企業。

產品定價:其實產品的價格,是與產品的定位分不開的。產品的質量,用途等都是可以用於定價的依據,江小白的定價策略,則是根據產品的特點來決定的。

陶石泉曾表示,比起性價比來說,他更寧願做具有品價比的東西。如果只是一味的打價格戰,最後只會犧牲掉品質,進而丟失市場的份額。所以江小白,就力爭做同等價格中品質最好的,和相同品質的比,有價格優勢,和相同價格的比,又有品質優勢。

反觀銳澳,打著「新品類」的大旗殺入雞尾酒的一篇藍海,其實先天條件是優於血染江湖的白酒市場。而且一般而言,新品類更有機會佔領大好江山。但翻遍了銳澳的各類廣告,包括貼片,海報,公關稿,發現rio的slogan從周迅代言時期的「Let"s Rio」再到楊洋和郭采潔代言的「超自在」,都不能給人一種清晰,獨特,深入人心的品牌認知。而這,恰恰這才是一個正確的品牌定位所傳遞的正常感知。

一個模糊的定位,就算是用盡各種好的方法,都有可能功虧一簣。

銳澳的失敗,表面上看是營銷失敗,實際上更多是品牌不當。而針對江小白來說,目前雖無法預知江小白是否能一直在這個細分市場上立於不敗之地,但從現在來看,這個品牌無疑是成功的,所以要說一樣的營銷模式下場,至少現場是不可能會發生的!


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