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秘這些食物的皮,竟是降壓護心的良藥,千萬別扔掉!

對於食物的皮、根、莖等,我們通常都把它當成垃圾丟掉,卻忽略了其中所隱藏的營養價值。下面我們來看看哪些被你當成垃圾丟掉的食物營養高。  1、洋蔥皮——降血壓  洋蔥深紫色的外皮也許你會覺得不幹凈。實際上,這些片狀外表是高槲皮素,這種物質可以幫助降低血壓,並維持免疫系統正常運行。  吃法:將洋蔥外皮洗凈後,和肉一起燉湯。

  2、花生皮 ——補血止血  花生的功效是調和脾胃、補血止血、降壓降脂,其中「補血止血」主要就靠花生仁外那層紅衣,中醫叫「花生衣」。  花生衣更是女性的保護神。尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性,失血和消耗營養較多,花生衣能幫助她們養血、補血,應該常吃、多吃。  吃法:吃花生的時候,別把花生紅皮搓掉。

  3、西瓜皮——促進血液循環  西瓜的外皮含有氨基酸、瓜氨酸等成分,可以幫助你提高血液流動的速度,保持血液循環通暢。  吃法:將西瓜和瓜皮一起放進攪拌機裡面攪拌成果汁飲用。

  4、茄蒂——清熱解毒  腸風下血,即痔瘡便血,或者牙疼、身上長瘡了,說明體內有火,就可以用茄蒂清熱解毒。  吃法:直接把茄蒂切了放菜里吃,就能緩解病情。

  5、橘子皮——提神助消化  橘子皮可以去除冰箱異味,聞之令人提神,這是大多數人知道的。另外,橘子皮中還含有大量纖維素,可以幫助消化,增強身體免疫力。  吃法:將橘子皮洗凈切成細絲或榨汁,淋在蔬果上面。

  6、橘核——溫胃止痛  橘核能治疝氣,還能治療女性痛經。有不少女孩子來月經時,小肚子又涼又疼,說明腹部有寒,同時嘴裡還長口瘡,這叫「上火下寒」,這時就可以用到橘核了。  橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅寒,又能止痛。  吃法:建議用橘核沏茶,一般用3—5克;如果疼得厲害,可以用到10克。

  沒想到生活中被我們扔掉了那麼多的良藥,很多你以為的「垃圾」其實是好東西,告訴家人朋友,以後要好好利用,省了不少看病的錢呢~
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