山楂果茶的做法

06-08

簡介山楂是比較促消化的漿果，直接吃會比較酸，一般會做成蜜餞或者是水果茶，而且還是非常不錯的養生減肥的飲品。時間與份量準備時間：10-20分鐘製作時間：10-20分鐘用餐人數：1-2人食材主料山楂300g輔料胡蘿蔔100g冰糖適量步驟

1.山楂洗凈，先不用著急去核呢，我們後面煮完了再去。

2.胡蘿蔔洗凈，去皮，切成菱形小塊。

3.把山楂放入鍋內煮，煮至山楂外皮破裂，這個過程很快的。然後撈出，去核去蒂。

4.然後接著煮胡蘿蔔。

5.將煮好、去核去蒂的山楂放入攪拌機，再加入適量清水，攪打成山楂果泥。用同樣的方法處理胡蘿蔔，獲得兩種蔬果泥。

6.將兩種果泥混合，再加入適量清水和冰糖，大火燒開，然後轉小火煮１０分鐘左右，這中間要不停的攪拌。冰糖可以多放一些，甜一些會更好喝。

7.煮好後使其冷卻，最後再過濾一下就可以了，不必過濾的太仔細，保留一些細小的果粒也沒什麼不好的，很好喝，和外面賣的味道幾乎一樣呢。喜歡1082收藏到專輯
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