節後是時候好好整頓你的腸胃了！！

一到春節就開啟吃喝模式，再強的胃也要累癱瘓了。老話說「一頓吃傷，十頓喝湯」，沉重的「吃喝負擔」讓醫院裡的「吃喝病」患者急劇增加。據介紹，暴飲暴食容易造成急性胃擴張和消化不良，還會導致心慌氣喘、脈搏加快、呼吸急促、血壓增高等一些了癥狀。春節即將結束，醫生提醒大家，別忘了給自己的腸胃放個假。

山茼蒿山茼蒿含豐富維生素A，可維護肝臟，有助體內毒素排出。將山茼蒿和西紅柿、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起打成精力湯飲用也是不錯的選擇。

胡蘿蔔胡蘿蔔對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因為它能清熱解毒，潤腸通便，榨成汁再加入蜂蜜、檸檬汁，好喝又解渴，也有利排毒。

燕麥

燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝，攪打時也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營養又能促進排便！

地瓜地瓜所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。最好吃的做法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

綠豆綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，但是煮的時間不宜過長，以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。

紅豆紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。早晨將無糖的紅豆湯水當開水喝，能有效促進排毒，可睡前將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間，效果更加。

小米小米粥很適合排毒，有清熱利尿的功效，營養豐富，也有助於美白。它不含麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化，因此適合搭配排毒餐食用。

糙米每天早餐一碗吃糙米粥或來一杯糙米豆漿是不錯的排毒方法。糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當的飽足感，能整腸利便，有助於排毒。

薏仁薏仁可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖。直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。

蓮藕蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆可，將蓮藕榨成汁，加一點蜂蜜調味可直接飲用，也可以小火加溫，加一點糖，溫熱喝。

白蘿蔔蘿蔔有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進排便，利於減肥。如果想利用蘿蔔來排毒，則適合生食，建議可榨成汁或以涼拌、腌漬的方式食用。

山藥山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起榨成汁飲用，有健胃整腸的功能。

蘿蔔葉

蘿蔔葉含有豐富的維生素和纖維質，有促進食慾、活潑腸道的作用，也能改善便秘。將洗凈瀝乾的新鮮蘿蔔葉榨成汁，加入少許蜂蜜一起飲用，常喝可排毒和保健。

地瓜葉地瓜葉纖維質地柔細、不苦澀，容易有飽足感，又能促進胃腸蠕動、預防便秘。把新鮮地瓜葉洗凈後用開水燙熟撈起，與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜葉！

川七川七葉片含有降血糖作用的成分，並能治療習慣性便秘，減少身體負擔。把川七葉、西紅柿、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等蔬果，加上綜合堅果與少許的百香果汁或蘋果醋混合打成汁飲用。

洋蔥洋蔥能促進腸胃蠕動，加強消化能力，且含有豐富的硫，和蛋白質結合的情形最好，對肝臟特別有益，因此有助於排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯，加入綠花椰菜、胡蘿蔔、芹菜等多種高纖水果蔬菜，能分解體內積累的毒素，有助排便。

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