天氣冷脾胃易受傷 5類食物調脾胃

來源:網易健康

1注意保暖:尤其是對肩頸部、腳部等容易受涼的部位要更加呵護。運動要適量,不宜大量運動出汗太多。

2起居規律:冬季起居要遵循早卧晚起的原則,睡眠時間要適當延長。切記,不要熬夜,也不要思慮過度,否則會損傷脾。

3忌食生冷,避免飽食。盡量避免生冷飲食、海產品,這些食物會損傷脾胃的陽氣。

4盡量避免飽食、暴飲暴食;不能因為虛寒就吃一些過於溫補、溫燥的食物,比如煎炸燒烤、人蔘等,因為長期服用會引起「上火」,正所謂虛不受補。建議在健脾氣的基礎上,適當加用一些溫補的藥物。補脾氣的藥物、食物有:党參、太子參、茯苓、白朮、山藥、扁豆、蓮子、大棗、薏米(不宜長期食用,性寒,需要炒用)、栗子(氣滯腹脹、泛酸燒心的人不宜食用)。

5百合:清補之品,具有養陰潤肺、清心安神、解熱利尿、止咳平喘、理胃健脾的功效。可以喝百合粥,吃西芹炒百合。

6蓮子:補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。可用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等,蒸熟成糕,或直接喝蓮子百合粥。

7山藥:清心安神、補中益氣、助五臟、強筋骨。山藥中含有大量黏液蛋白,可預防心腦血管系統的脂肪沉澱,保持血管彈性,防止動脈硬化。可以吃山藥粥、炒山藥、蒸山藥。

8羊肉:健脾暖胃,但盡量不要煎炸燒烤,可煮羊肉湯、涮著吃,都是不錯的選擇。

9糯米:具有健脾益氣的作用。大家都知道糯米不容易消化,特別是脾胃不好的人吃後容易泛酸、燒心。那麼怎麼吃才能既達到健脾益氣的作用,又不引起消化不良呢?推薦大家吃醪糟,或是煮糯米粥。糯米粥可以添加大米或粳米,放少許糯米就可以了。
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