急性胃炎飲食護理，吃這些東西好得快，附贈調理胃部葯膳方

06-08

對於吃貨來說，最重要的就是胃，如果胃抗議了，那就什麼都吃不了了，或者說吃什麼都不好吃了，那人生將失去多麼重要的一項樂趣啊。但是，胃抗議了也不是什麼都不能吃了，一些食物不但好吃，而且還可以養胃，今天我們就來說說急性胃炎可以吃什麼。

胃病犯的時候，吃東西要選擇有營養並且易消化的食物，並且要清淡，不能太咸或口味太重。

1、米湯，米糊

患者停止嘔吐以後，可給少量米湯、米糊之類的流食，一頓不宜喂太多，少量多次的給，最好每天4-6次餵食。癥狀緩解之後，可以餵食雞蛋羹、胡蘿蔔米糊等。米湯在熬制的時候要連續煲煮90分鐘，熬湯的水最好一次性加夠，如果中間加水，則可能影響米湯的營養度。

2、瘦豬肉沫或雞肉沫

瘦豬肉沫以及雞肉沫都是脂肪含量少，並且營養豐富的食物，在患者病情好轉，進入恢復期後，可以適當給予低脂少渣的食物，但同樣需要少量多次的餵食，避免胃部消化壓力大而造成負擔。或者可以把肉沫煮到米湯里，餵食米湯即可，逐漸加量。

3、胡蘿蔔泥

胡蘿蔔泥富含營養並且易於吸收，將胡蘿蔔切碎，加水用文火煮成糊狀餵食即可。

4、饅頭或麵食

麵食是相對比較好消化的，因此，在胃炎恢復期，可以適當給予饅頭、發糕、雞蛋龍鬚面之類的食物，來補充營養，但還是要注意，不可吃太多，少量多次的吃飯比較好。

除了食物，還可以選擇一些葯膳來調理胃。

1、白蘿蔔飲

取白蘿蔔30克、山楂15克，陳皮15克，加水煮湯即可食用，可以健脾和胃，疏肝理氣。

2、枸杞藕粉湯

取枸杞25克，藕粉50克。先將藕粉煮熟，再加入枸杞煮沸即可食用，具有補五臟，和脾胃，益血補氣的功效。

3、大棗糯米粥

取山藥40克、薏仁50克、荸薺粉10克、大棗5枚、糯米250克，可以適當添加白糖。將薏仁加水煮至開花，再放入糯米、大棗、切碎的山藥熬煮成粥，最後加入荸薺粉攪勻即可食用。這個配方具有補中益氣、健脾除濕的作用。