黑米補血小米滋陰 進補多吃五穀雜糧

　　秋冬養生「補」字當頭。若能配合幾種五穀雜糧，進補會營養更全面、更健康。

　　黑米：

　　一種葯、食兼用的大米，食用價值高，富含大米所缺的維生素C、葉綠素、花青素等特殊成分，有很好的補血滋養作用。

　　小米：

　　小米粥營養價值豐富，蘊含大量維生素和無機鹽，鐵質豐富，對婦女的虛寒體質、貧血等有滋陰養血的功能。

　　糙米：

　　富含的維生素E是白米的10倍。其中米糠和胚芽部分的維生素B和E能提高人體免疫力，促進血液循環，治療貧血，對胃腸功能障礙的人，能調節體內新陳代謝。

　　苦蕎：

　　富含蘆丁、黃酮、槲皮素等，具有安神活血、清腸潤腸、止咳、抗過敏、強心、減肥美容等功效。

　　燕麥：

　　被評為十大健康食品之一，具有高蛋白低碳水化合物的特點，有利於糖尿病和肥胖病的控制。

　　同時，進補需求不同，食用品種也不同。

　　養胃：

　　吃小米、苦蕎、黑米。

　　減肥排毒：

　　吃苦蕎、燕麥、糙米、大麥。

　　同時，進補需求不同，食用品種也不同。

　　養胃：

　　吃小米、苦蕎、黑米。

　　減肥排毒：

　　吃苦蕎、燕麥、糙米、大麥。

　　補充膳食纖維：

　　吃蓮子、黃豆、黑豆、糙米、黑米、小米。

　　現代人最怕麻煩，而雜糧的食用很簡單，可以熬粥，可以摻一把與大米做成雜糧飯，也可以多種混合磨成粉食用。

來源：愛美網