春季食素正當時

春季吃菜有門道 | 春日嘗鮮食花記 | 素食輕盈正能量

素食主義健康經素食的分類雖然有很多種，大致也只是圍繞在吃不吃雞蛋、牛奶、乾酪、蜂蜜這些出於動物的食品。但無論是「嚴守素食主義者」還是「蛋奶素食主義者」，只要能保持健康，都算是可行的。

培根苦菊沙拉

蘆筍布丁

快炒甜豆莢

什錦蔬菜

香草釀土豆

苗之初

青豆、黃豆等發苗芽，清炒豆香味十足出品：凈飯

騰衝炒棕包

棕包口感特殊，脆香甜嫩，透出自然味道出品：一坐一忘

竹笙濃湯扒蘆筍

竹笙蘆筍相得益彰，濃湯調味，清新可口出品：慶雲樓

香椿苗拌核桃仁

鮮核桃仁拌著香椿苗，香脆中略帶苦味