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新手必做【烤紅薯】

天氣轉涼,

烤紅薯的小攤子開始在街角冒出來。

每年秋冬季節,短暫的幾個月里,

街頭總能聞到烤紅薯的香味。

寒冷的天氣里,

吃下一隻熱乎乎的紅薯,

能給人很大的滿足感。

別以為烤箱只能做烘焙,

試一下烤箱版烤紅薯吧

本食譜來自@塵歡

所需食材

紅薯三個

做法步驟

1、原料備用。

2、紅薯刷洗乾淨,不用去皮。

3、烤箱預熱220度,40分鐘,(視紅薯大小,調整時間)把紅薯放在中層的烤架上,下邊放接渣盤。

4、中間翻面兩次,烤好後,用手捏,紅薯內部已經很軟,說明已經熟透。

小貼士

紅薯應該選擇新鮮的,體型均勻,個頭不要太大,這樣容易烤熟。在烤的過程後期,下邊最好接一個接渣盤。因為烤紅薯在烘烤過程中,會流出一些糖汁水,滴落在烤箱底部。根據紅薯 大小調整烘烤時間表哦!

長按指紋


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