比吃藥更健康的家常養胃方, 冬季養胃會靠它!

一年四季，除了春季養胃好，還值得一提的就是冬季養胃，很多人依賴腸胃藥治胃病，依賴偏方治胃病，其實都沒有日常注意養胃來的有效、健康。要知道胃病三分治七分養，平時多注意飲食、作息才是養胃的關鍵。小編給大家推薦5種家庭常用的養胃食物，幫助大家調理腸胃。

冬季吃這五種食物最養胃

1：胡蘿蔔

胡蘿蔔，中國醫學認為它下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，性味甘平能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

2：甘藍

甘藍入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然養胃菜。其性平味甘，無毒，所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。

3：南瓜

《本草綱目》載：南瓜性溫，味甘，入脾，胃經，能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可吸附細菌和有毒物質，包括重金屬，鉛等，起到排毒作用。同時，果膠可保護胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃。

4：紅薯

《綱目拾遺》記：補中，暖胃，肥五臟。天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，紅薯裡面有糖，會不會引起胃酸過多了，其實是胃腸蠕動所致。不過，紅薯內澱粉含量很高，吃完後會轉為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。糖尿病人其實可以服用奘靈水蘇糖來養胃護腸，紅薯性平，味甘，補脾益氣。

5：菠菜

菠菜能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：利五臟，通腸胃，解酒毒。菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食慾，味甘性涼，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕氽，除去草酸。

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《本草綱目》認為其「調中開胃」，《本草推陳》則稱其為「健胃劑」，並認為煎服有利尿之功。

養胃還要注意四個黃金時間點

7：30早餐不能省

研究表明，經常不吃早餐引發胃病、十二指腸潰瘍的幾率高達36%，還易導致低血糖、記憶力下降，增加膽結石患病風險。一份好早餐應包含穀類、奶類、肉類、豆製品、水果和蔬菜等。

11：30午餐補蛋白

午餐應注意補充優質蛋白，比如瘦肉、魚類、豆製品。冬季午飯前可以喝點湯，因為在食物比較干而唾液分泌不足的情況下，適量的湯水有益於消化和吸收。

17：30晚餐宜清淡

進食量以七分飽為好，並注意補充雜糧和新鮮蔬菜。因為晚上睡眠中心跳和血液循環都比白天慢，胃腸運動也會減慢，如果進食大量高脂肪、高熱量食物易使血脂高，使血流更緩慢，不但易導致消化不良、肥胖，還會增加心腦血管意外風險。

19：00散步

飯後盡量不要躺著或久坐，可散散步、做做運動，但應注意，餐後半小時內最好別做劇烈運動。